Author Topic: uno sfizio light: sedano con crema di joghurt e senape  (Read 2058 times)

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Offline redgirl Gambera Rossa

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uno sfizio light: sedano con crema di joghurt e senape
« on: Wednesday, 18, January 2012, 06:37:21 PM »
Ecco a voi uno spezzafame, o antipastino sfizioso e davvero leggero!!

Vi servono:

Costine di sedano pulite tagliate a bastoncino, ma anche carote crude a bastoncini, finocchi ecc.

Per la salsa:

250 gr di joghurt bianco non zuccherato
Due cucchiai di maionese (meglio fatta in casa)
Un cucchiaio di senape dolce
sale
pepe


Mescolate tutti gli ingredienti e aggiustate di sale e pepe a vostro uso, usate per intingere le costine di sedano, crocchiano come patatine e sono molto più light d un pinzimonio!!!  :idi:



Cucinare è come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (Harriet Van Horne)

Anna :gambered:

Offline elerwen

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Re:uno sfizio light: sedano con crema di joghurt e senape
« Reply #1 on: Wednesday, 18, January 2012, 06:40:48 PM »
 :sbava: :sbava: :sbava: :sbava: :sbava: quanto mi piacciono non ne hai ideaaaaaaaaaa  :sbava: :sbava: :sbava: :sbava:

Posso evitare la maio e mettere solo salsa allo yogurt?  :blabla: sempre per la storia delle maledette uova
                 

Offline Sciua

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Re:uno sfizio light: sedano con crema di joghurt e senape
« Reply #2 on: Wednesday, 18, January 2012, 06:42:32 PM »
mi ispirano tanto  :sbavaf:

però la senape non lo mai assaggiata e nemmeno mai vista al super  :352:
Non si vede bene che con il cuore. L'essenziale è invisibile agli occhi. Antoine de Saint-Exupéry  - Piccolo Principe

:vento:  :piedino:   Laura

Offline Daria

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Re:uno sfizio light: sedano con crema di joghurt e senape
« Reply #3 on: Wednesday, 18, January 2012, 06:46:37 PM »
Una ricetta nuova nella categoria nuova!! :evviva:
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Offline redgirl Gambera Rossa

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Re:uno sfizio light: sedano con crema di joghurt e senape
« Reply #4 on: Wednesday, 18, January 2012, 06:54:06 PM »
Una ricetta nuova nella categoria nuova!! :evviva:

 :approv:

 :araldo:

adesso puoi indicizzare!!!  :sdent: :sdent:

:sbava: :sbava: :sbava: :sbava: :sbava: quanto mi piacciono non ne hai ideaaaaaaaaaa  :sbava: :sbava: :sbava: :sbava:

Posso evitare la maio e mettere solo salsa allo yogurt?  :blabla: sempre per la storia delle maledette uova

si si, puoi evitare tranquillamente!

mi ispirano tanto  :sbavaf:

però la senape non lo mai assaggiata e nemmeno mai vista al super  :352:

io uso due tipi di senape: quella di digione, di cui ne metterei solo un cucchiaino da caffè e quella dolce da hot dog, diciamo, per intenderci, quella che si mette nei panini, che è quella che uso in questa ricetta.
La trovo al supermercato, anche marca conad, o coop... è tipo quella che c'è all'ikea da mettere sugli hot dog! Presente?
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Anna :gambered:

Offline Sciua

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Re:uno sfizio light: sedano con crema di joghurt e senape
« Reply #5 on: Wednesday, 18, January 2012, 06:57:10 PM »
 :sor: potrei far un tentaivo al conad...
coop...ikea....non ci sono  :sob:

Quando dico che qui siamo in nord Africa ho ragione :cvd:
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Re:uno sfizio light: sedano con crema di joghurt e senape
« Reply #6 on: Wednesday, 18, January 2012, 06:58:30 PM »
:sor: potrei far un tentaivo al conad...
coop...ikea....non ci sono  :sob:

Quando dico che qui siamo in nord Africa ho ragione :cvd:

 :sor: :sor: :sor: :sor:
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Offline zamira2011

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Re:uno sfizio light: sedano con crema di joghurt e senape
« Reply #7 on: Wednesday, 18, January 2012, 10:23:10 PM »
Sciuaaaaaaaa  :aho: al conad dovrebbe esserci
Una stanza senza libri è come un corpo senz'anima.(Cicerone) La cosa importante non è cosa stai facendo,ma come stai eseguendo ciò che fai.(Joseph Pilates)
Stefania   :vento: :caval:  :zzzpc:  :pm:

Offline Daria

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Re:uno sfizio light: sedano con crema di joghurt e senape
« Reply #8 on: Wednesday, 18, January 2012, 10:27:55 PM »

io uso due tipi di senape: quella di digione, di cui ne metterei solo un cucchiaino da caffè e quella dolce da hot dog, diciamo, per intenderci, quella che si mette nei panini, che è quella che uso in questa ricetta.
La trovo al supermercato, anche marca conad, o coop... è tipo quella che c'è all'ikea da mettere sugli hot dog! Presente?

Annina tu che sei chef(FA), la senape rustica è quella di Digione giusto??
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Re:uno sfizio light: sedano con crema di joghurt e senape
« Reply #9 on: Wednesday, 18, January 2012, 10:44:02 PM »
Annina tu che sei chef(FA), la senape rustica è quella di Digione giusto??

non saprei... ma a naso mi sa di no.... dovrebbe chiarii tutto la nostra fru fru....
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Re:uno sfizio light: sedano con crema di joghurt e senape
« Reply #10 on: Wednesday, 18, January 2012, 10:48:41 PM »
Sciuaaaaaaaa  :aho: al conad dovrebbe esserci



 :okk:


 :bo:
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Re:uno sfizio light: sedano con crema di joghurt e senape
« Reply #11 on: Wednesday, 18, January 2012, 11:01:20 PM »
non saprei... ma a naso mi sa di no.... dovrebbe chiarii tutto la nostra fru fru....

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