Author Topic: *Torta anniversario  (Read 1433 times)

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Offline esmerandra

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*Torta anniversario
« on: Saturday, 14, April 2012, 05:33:31 PM »
Dopo tutti i dolci preparati per Pasqua mi sono riposata un paio di giorni... ma mi sono ricordata che giovedì era il nostro anniversario di matrimonio e quindi dovevo preparare una torta... il tempo non c'era dato che avevo i bimbi e anche il marito a casa, in più siamo andati anche all ' Euroflora il giorno del nostro anniversario e siamo stati fuori tutto il giorno... beh avevo più o meno 1 ora per fare una torta... poco tempo , avevo un'altra idea su come decorarla ma... ho dovuto improvvisare

Base:
150 g burro fuso
230 g zucchero
3 uova
200 g latte
300 g farina
1 bustina lievito
1 pizzico sale
1 bustina vanillina

Farcia:
200g mascarpone
150 g cioccolato
4 cucchiai panna montata

Per la base mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamarli bene, versare l'impasto in una teglia e cuocere a 190° per 30 minuti.
Per la farcia, "montare" il mascarpone, aggiungere il cioccolato fuso ( io ho messo quello al latte per smaltire un pò delle uova)  e la panna, mescolare bene e mettere in frigo per mezz'ora.
Copertura in pdz e deco in crema di burro .. non è chi sa cosa è molto semplice e fatta al volo visto che di tempo non ne avevo



sono contenta che almeno le rose sono riuscite a farle bene



ora sparate....
« Last Edit: Saturday, 14, April 2012, 06:51:06 PM by maurida »

Offline Sciua

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Re:Torta anniversario
« Reply #1 on: Saturday, 14, April 2012, 06:00:04 PM »
 :sbava: :sbava: :sbava:
ne è rimasto un pezzetto?!


carinissima....però :piedino: una foto del laterale? sarei curiosa :pardon:
Non si vede bene che con il cuore. L'essenziale è invisibile agli occhi. Antoine de Saint-Exupéry  - Piccolo Principe

:vento:  :piedino:   Laura

Offline xena

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Re:Torta anniversario
« Reply #2 on: Saturday, 14, April 2012, 06:22:29 PM »
bella mi piace  :clap: :clap: :clap:
 Andra sei bravissima con la crema di burro le rose sono  :flirty: :flirty: :flirty:
ANNA   :ciaoo:       :pc:

Offline elerwen

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Re:Torta anniversario
« Reply #3 on: Saturday, 14, April 2012, 06:32:00 PM »
non mi piacciono le rose dello stesso colore delle foglie... de gustibus :352:
 tuttavia è ben fatta, semplice ma carina.
                 

Offline maurida

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Re:*Torta anniversario
« Reply #4 on: Saturday, 14, April 2012, 06:52:38 PM »
e spariamo :vinsent:

vista la velocità te la sei cavata alla grande  :clap: :clap: :clap: :clap:

 :fiori: tanti auguri !!!!!!!

:camp:  me tocca de  pasticcia' ... pe' forza ...!!!! :esau:  e quindi :piccio: "Apprezzatemi adesso, eviterete la coda !" (A.Brilliant) :nose:

Offline frugiter

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Re:*Torta anniversario
« Reply #5 on: Saturday, 14, April 2012, 09:02:58 PM »
io me le sogno le rose così..
le ho fatte la sett scorsa in ghiaccia ..sembrano tante lattughe...

a parte il colore... sono bellisisme.. e la torta è semplice è vero.. ma conta il pensiero  :fiori:
:brood: quando non piaci a nessuno devi avere ragione, altrimenti non vali niente. Dr House :vicki:  applicazioni in cucina

Offline marlenerossetti

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Re:*Torta anniversario
« Reply #6 on: Saturday, 14, April 2012, 09:19:34 PM »
molto carina_!!!!!!! :coniglia: :coniglia: :coniglia:
...l'amore è tutto... :cuor:

Offline e_elisa

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Re:*Torta anniversario
« Reply #7 on: Saturday, 14, April 2012, 09:26:17 PM »
Che belle le tue rose  :flirty: :flirty: :flirty: :flirty: :flirty: :flirty:
Viki anche io non sono capace   :vergogna:
                                      elisa        :donne:

Offline esmerandra

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Re:*Torta anniversario
« Reply #8 on: Wednesday, 18, April 2012, 07:39:44 AM »
 :bo:
queste rose sono state le prime che ho fatto ed ero più che soddisfata del risultato
per il colore non ricordo ma mi sembra che mi era avanzato da un'altra torta e siccome a mio marito piace il verde non ho fatto altra cdb

Offline cyberchef

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Re:*Torta anniversario
« Reply #9 on: Wednesday, 18, April 2012, 08:01:33 AM »
Andra: :congr: :congr:
 :quoto:Enrica per il colore delle rose, ma è delicata e ben fatta
:giury:
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