Author Topic: Dolcetti al cocco con sorpresa al cioccolato  (Read 1999 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline cyberchef

  • Civetta Chef Royale
  • ******
  • Posts: 2820
  • Chiusa una porta, apro un portone
    • blog cyberchef
Re:Dolcetti al cocco con sorpresa al cioccolato
« Reply #15 on: Wednesday, 07, March 2012, 12:52:37 AM »
ma... ma.... :via39: la ricetta l'ho vista ieri o domenica, non ero  piu'  li'  :sor:
Un amico e' uno che sa tutto di te e nonostante tutto gli piaci

Offline cyberchef

  • Civetta Chef Royale
  • ******
  • Posts: 2820
  • Chiusa una porta, apro un portone
    • blog cyberchef
Re:Dolcetti al cocco con sorpresa al cioccolato
« Reply #16 on: Wednesday, 07, March 2012, 10:28:17 PM »
Alberica  :pray: non voglio portati via il merito di questa squisita ricetta, :sbava: :sbava: solo portare la mia esperienza Update, li ho rifatti cambiando tecnica, ho steso l'impasto su un pezzo di carta da forno cosparsa abbondantemente con il cocco, spessore circa 1 cm. ho cosparso anche la superficie del rettangolo che ho ottenuto sempre di cocco grattugiato. Con una spatola di plastica ho tagliato dei quadrati, poi uno a uno li ho presi ho messo il cubetto di cioccolato e arrotondati, toccandoli poco e niente le mani erano pulite e ho impiegato meta' tempo  :dentim:




 :chld:
Un amico e' uno che sa tutto di te e nonostante tutto gli piaci

Offline marzia

  • Civetta Tre stelle Michelin
  • *******
  • Posts: 4939
  • Volli, sempre volli, fortissimamente volli...
    • dolcetti e pizzette di Marzia
Re:Dolcetti al cocco con sorpresa al cioccolato
« Reply #17 on: Friday, 09, March 2012, 09:57:49 AM »
Ma scusa Paolo, te non li potevi mica portare ad Anguillazia :???: :offesa:

 :quot: :borse:
"Agire con cautela preserva dagli errori, l'eccesso di prudenza impedisce di agire divertendosi." :lotta:

Offline marzia

  • Civetta Tre stelle Michelin
  • *******
  • Posts: 4939
  • Volli, sempre volli, fortissimamente volli...
    • dolcetti e pizzette di Marzia
Re:Dolcetti al cocco con sorpresa al cioccolato
« Reply #18 on: Friday, 09, March 2012, 10:05:50 AM »
e non mi ha portato neanche la paella :borse: :borse:
 :sob:
"Agire con cautela preserva dagli errori, l'eccesso di prudenza impedisce di agire divertendosi." :lotta:

Offline marzia

  • Civetta Tre stelle Michelin
  • *******
  • Posts: 4939
  • Volli, sempre volli, fortissimamente volli...
    • dolcetti e pizzette di Marzia
Re:Dolcetti al cocco con sorpresa al cioccolato
« Reply #19 on: Friday, 09, March 2012, 02:43:07 PM »
li ho fatti :evviva: :evviva: :evviva: :evviva: :evviva:
sistemati nei pirottini Alicanti e propnti da portare alla festa domenica...
"Agire con cautela preserva dagli errori, l'eccesso di prudenza impedisce di agire divertendosi." :lotta:

Offline 83rica

  • Civetta Chef
  • *****
  • Posts: 1543
Re:Dolcetti al cocco con sorpresa al cioccolato
« Reply #20 on: Friday, 09, March 2012, 05:24:45 PM »
 bravissimo Paolo  :chld: hai fatto bene a scrivere la tua esperienza così non mi sporco più le mani
bravissima marzia    :chld:
Son proprio buoni
:blowup:

Offline marzia

  • Civetta Tre stelle Michelin
  • *******
  • Posts: 4939
  • Volli, sempre volli, fortissimamente volli...
    • dolcetti e pizzette di Marzia
Re:Dolcetti al cocco con sorpresa al cioccolato
« Reply #21 on: Friday, 09, March 2012, 07:09:34 PM »
 :yes: :sbava:
"Agire con cautela preserva dagli errori, l'eccesso di prudenza impedisce di agire divertendosi." :lotta:

Offline Rose Marie

  • Civetta Cuoco di taverna
  • **
  • Posts: 769
Re:Dolcetti al cocco con sorpresa al cioccolato
« Reply #22 on: Saturday, 10, March 2012, 01:09:51 AM »
 :io: ho provato a farli anch'io stasera  :impast:

a parte il fatto che sono venuti un po grandi (non mi sono regolata con i pezzi di cioccolata  :rido1: ).....va beh  :derie: uno e buono!!!  :ghghgh:  volevo chiedere a chi li ha giaà fatti  :ideaf: mai vostri rimangono  morbidi o secchi?? i miei sono venuti belli dorati....e non sono morbidi  :ung: non so se è la giusta consistenza o li ho fatti cuocere troppo  :ninja:
:boxe:

Offline 83rica

  • Civetta Chef
  • *****
  • Posts: 1543
Re:Dolcetti al cocco con sorpresa al cioccolato
« Reply #23 on: Saturday, 10, March 2012, 09:26:25 AM »
Più cioccolato c é più buoni sono  :sbava:
io miei non erano secchi erano morbidi ma anche duri non so cm spiegar però il colore era molto chiaro appena dorato.
:blowup:

Offline cyberchef

  • Civetta Chef Royale
  • ******
  • Posts: 2820
  • Chiusa una porta, apro un portone
    • blog cyberchef
Re:Dolcetti al cocco con sorpresa al cioccolato
« Reply #24 on: Saturday, 10, March 2012, 12:00:57 PM »
Direi leggermente croccanti all'esterno morbidosi all'interno    :appet: :flirty:
Un amico e' uno che sa tutto di te e nonostante tutto gli piaci

Offline 83rica

  • Civetta Chef
  • *****
  • Posts: 1543
Re:Dolcetti al cocco con sorpresa al cioccolato
« Reply #25 on: Sunday, 11, March 2012, 01:22:42 PM »
 :quoto: ecco giusto proprio quello intendevo  :ghghgh:
:blowup: