uno sfizio light: sedano con crema di joghurt e senape

[redgirl Gambera Rossa]

Ecco a voi uno spezzafame, o antipastino sfizioso e davvero leggero!!

Vi servono:

Costine di sedano pulite tagliate a bastoncino, ma anche carote crude a bastoncini, finocchi ecc.

Per la salsa:

250 gr di joghurt bianco non zuccherato
Due cucchiai di maionese (meglio fatta in casa)
Un cucchiaio di senape dolce
sale
pepe


Mescolate tutti gli ingredienti e aggiustate di sale e pepe a vostro uso, usate per intingere le costine di sedano, crocchiano come patatine e sono molto più light d un pinzimonio!!! 

[elerwen]

  quanto mi piacciono non ne hai ideaaaaaaaaaa 

Posso evitare la maio e mettere solo salsa allo yogurt?  sempre per la storia delle maledette uova

[Sciua]

mi ispirano tanto 

però la senape non lo mai assaggiata e nemmeno mai vista al super 

[Daria]

Una ricetta nuova nella categoria nuova!!

[redgirl Gambera Rossa]

Una ricetta nuova nella categoria nuova!!

 

 :araldo:

adesso puoi indicizzare!!! 

quanto mi piacciono non ne hai ideaaaaaaaaaa 

Posso evitare la maio e mettere solo salsa allo yogurt?  sempre per la storia delle maledette uova

si si, puoi evitare tranquillamente!

mi ispirano tanto 

però la senape non lo mai assaggiata e nemmeno mai vista al super 

io uso due tipi di senape: quella di digione, di cui ne metterei solo un cucchiaino da caffè e quella dolce da hot dog, diciamo, per intenderci, quella che si mette nei panini, che è quella che uso in questa ricetta.
La trovo al supermercato, anche marca conad, o coop... è tipo quella che c'è all'ikea da mettere sugli hot dog! Presente?

[Sciua]

  potrei far un tentaivo al conad...
coop...ikea....non ci sono 

Quando dico che qui siamo in nord Africa ho ragione

[redgirl Gambera Rossa]

potrei far un tentaivo al conad...
coop...ikea....non ci sono 

Quando dico che qui siamo in nord Africa ho ragione

 

[zamira2011]

Sciuaaaaaaaa  al conad dovrebbe esserci

[Daria]

io uso due tipi di senape: quella di digione, di cui ne metterei solo un cucchiaino da caffè e quella dolce da hot dog, diciamo, per intenderci, quella che si mette nei panini, che è quella che uso in questa ricetta.
La trovo al supermercato, anche marca conad, o coop... è tipo quella che c'è all'ikea da mettere sugli hot dog! Presente?

Annina tu che sei chef(FA), la senape rustica è quella di Digione giusto??

[redgirl Gambera Rossa]

Annina tu che sei chef(FA), la senape rustica è quella di Digione giusto??

non saprei... ma a naso mi sa di no.... dovrebbe chiarii tutto la nostra fru fru....

[Sciua]

Sciuaaaaaaaa  al conad dovrebbe esserci

 


 

[Daria]

non saprei... ma a naso mi sa di no.... dovrebbe chiarii tutto la nostra fru fru....