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Author Topic: Cantiere panettone BIS - Improvvisato!!  (Read 25990 times)

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Offline marzia

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Re:Cantiere panettone BIS - Improvvisato!!
« Reply #165 on: Sunday, 18, December 2011, 10:08:33 PM »
 :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap:
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Offline zamira2011

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Re:Cantiere panettone BIS - Improvvisato!!
« Reply #166 on: Sunday, 18, December 2011, 10:09:49 PM »
Quote from: Daria on Sunday, 18, December 2011, 10:03:54 PM
Ok!!
Ormai è andata!!
Se mai dovessi riprovare so come fare!


se l'odore era buona sono buoni!!!anche i miei primi usciti bene non erano mica alti come quelli di Vic..nemmeno vicino a quelli..ma erano  :sbavaf:

e poi perchè dici ...se mai dovessi riprovare?io non riesco a smettere di farli... :129:
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Re:Cantiere panettone BIS - Improvvisato!!
« Reply #167 on: Sunday, 18, December 2011, 10:23:15 PM »
Ne resterà soltanto uno! :duel:



prima e ultima volta :esau: almeno fino a che non rimuovo tutto :esau: e dimentico quanto è stato faticoso e stressante :esau: la prossima volta voglio divertirmi! :mazza: (da quando ho letto ''L'inconfondibile tristezza della torta al limone''  - Grazie Leo :cuor: - non faccio che chiedermi che sapore avrà quello che preparo :ung:)

Zami, è successo che l'intrepida Vetta :idi: ha saltato la parte ''fate la prova stecchino'' e ha fatto direttamente la ''prova steccone''... PLOP! :flat:

:piedino:
« Last Edit: Wednesday, 12, December 2012, 09:38:22 PM by C.Vetta »
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Offline zamira2011

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Re:Cantiere panettone BIS - Improvvisato!!
« Reply #168 on: Sunday, 18, December 2011, 10:33:18 PM »
Quote from: C.Vetta on Sunday, 18, December 2011, 10:23:15 PM
Ne resterà soltanto uno! :duel:



prima e ultima volta :esau: almeno fino a che non rimuovo tutto :esau: e dimentico quanto è stato faticoso e stressante :esau: la prossima volta voglio divertirmi! :mazza: (da quando ho letto ''L'inconfondibile tristezza della torta al limone''  - Grazie Leo :cuor: - non faccio che chiedermi che sapore avrà quello che preparo :ung:)

Zami, è successo che l'intrepida Vetta :idi: ha saltato la parte ''fate la prova stecchino'' e ha fatto direttamente la ''prova steccone''... PLOP! :flat:

:piedino:


credimi...è stressante solo la prima volta....le sucessive è una passeggiata...io ora mi diverto a farlo

ma quindi vuoi dire che è caduto perchè non era ancora cotto?
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Offline Sciua

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Re:Cantiere panettone BIS - Improvvisato!!
« Reply #169 on: Sunday, 18, December 2011, 10:34:24 PM »
@Daria...il tuo panettone non mi sembra per niente brutto...anzi....


ma alla fine li hai infornati tutti e tre separatamente?!

Poi dici che nonè arrivato al bordo...
ma la cupoletta al centro l'ha fatta?
e sempre al centro, ha raggiunto l'altezza dello stampo?

....e comunque, scusa se insisto..ma ho paura che anche i tuoi stampi siano quelli grandi...

non so....

Zami ha tutte le misure e le relative capacità....

Magari può darti conferma....


@Vetta..ne sarà rimasto solo uno...però è bello bello!
« Last Edit: Sunday, 18, December 2011, 10:41:50 PM by Sciua »
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Offline maurida

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Re:Cantiere panettone BIS - Improvvisato!!
« Reply #170 on: Sunday, 18, December 2011, 10:35:23 PM »
 
:mflirt: complimenti alle panettonare  :mflirt:

 :chld: :chld: :chld: :chld: :chld: :chld:

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Offline zamira2011

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Re:Cantiere panettone BIS - Improvvisato!!
« Reply #171 on: Sunday, 18, December 2011, 10:36:47 PM »
@vetta..è meraviglioso quel panettone


@Daria... :quoto: Sciua..che misure hanno i tuoi stampi?è strano che non sia salito in tutto questo tempo
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Re:Cantiere panettone BIS - Improvvisato!!
« Reply #172 on: Sunday, 18, December 2011, 10:39:29 PM »
Quote from: zamira2011 on Sunday, 18, December 2011, 10:33:18 PM
ma quindi vuoi dire che è caduto perchè non era ancora cotto?

:yes: anzi,  :cry3:

perchè quando si è :helpe: si saltano dei passaggi  :cry3: :cry3: :cry3: mi sono fidata dell'aspetto, del profumo e del tempo di cottura e :guai: guarda cosa ho combinato :cry2:

Quote from: Sciua on Sunday, 18, December 2011, 10:34:24 PM
@Vetta..ne sarà rimasto solo uno...però è bello bello!

pensa come erano belli tutti e tre :cry2:



:gred: ne sto mangiando un pezzetto ora  :sbavaf:

Quote from: zamira2011 on Sunday, 18, December 2011, 10:36:47 PM
@vetta..è meraviglioso quel panettone

dici davvero?  :via39:

 :ph4: :ph4: :ph4: grazie vice capa cantiera!  :ph4: :ph4: :ph4: grazie di tutto!  :ph4: :ph4: :ph4:
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Offline Daria

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Re:Cantiere panettone BIS - Improvvisato!!
« Reply #173 on: Sunday, 18, December 2011, 10:40:04 PM »
16cm per 10 cm il mio stampo.
Vittoria in un post diceva che era da 750
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Offline zamira2011

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Re:Cantiere panettone BIS - Improvvisato!!
« Reply #174 on: Sunday, 18, December 2011, 10:45:48 PM »
Quote from: C.Vetta on Sunday, 18, December 2011, 10:39:29 PM
:yes: anzi,  :cry3:

perchè quando si è :helpe: si saltano dei passaggi  :cry3: :cry3: :cry3: mi sono fidata dell'aspetto, del profumo e del tempo di cottura e :guai: guarda cosa ho combinato :cry2:

pensa come erano belli tutti e tre :cry2:



:gred: ne sto mangiando un pezzetto ora  :sbavaf:

dici davvero?  :via39:

 :ph4: :ph4: :ph4: grazie vice capa cantiera!  :ph4: :ph4: :ph4: grazie di tutto!  :ph4: :ph4: :ph4:


ecco...non mi spiegavo come potesse esser caduto dagli spiedi...

dai..si può mangiare ugualmente....


ma figurati è stato un piacere aiutarvi nei limiti del possibile e mi son divertita


daria..si è da 750 gr....vabbè..son pi bassi ma non succede nulla se il sapore è buono che importa..il prossimo crescerà di piu.

quando ricapita però cuocili insieme...Vic diceva che mentre si aspetta la cottura di uno gli altri passano la lievitazione
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Re:Cantiere panettone BIS - Improvvisato!!
« Reply #175 on: Sunday, 18, December 2011, 10:50:32 PM »
Quote from: zamira2011 on Sunday, 18, December 2011, 10:45:48 PM

quando ricapita però cuocili insieme...Vic diceva che mentre si aspetta la cottura di uno gli altri passano la lievitazione

Si, lo ho fatto apposta perchè il primo era lievitato bene e quindi ho preferito aspettare per gli altri.
Credo che solo l'ultimo abbia passato un po la lievitazione.
Per adesso stanno a testa in giù.
Domani il verdetto.
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Re:Cantiere panettone BIS - Improvvisato!!
« Reply #176 on: Sunday, 18, December 2011, 10:52:30 PM »
Quote from: Daria on Sunday, 18, December 2011, 10:50:32 PM
Si, lo ho fatto apposta perchè il primo era lievitato bene e quindi ho preferito aspettare per gli altri.
Credo che solo l'ultimo abbia passato un po la lievitazione.
Per adesso stanno a testa in giù.
Domani il verdetto.


si avevo capito...chissà come mai uno è cresciuto piu degli altri..l'importante siano venuti bene.

ti saresti accorta dall'odore se non fossero stati buoni...si sente :puzza:
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Re:Cantiere panettone BIS - Improvvisato!!
« Reply #177 on: Sunday, 18, December 2011, 10:52:55 PM »
@Daria   :ehm: ..scusa se ho insistito   :sor:

 ....meglio aver la certezza....


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Offline Daria

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Re:Cantiere panettone BIS - Improvvisato!!
« Reply #178 on: Sunday, 18, December 2011, 10:58:57 PM »
Quote from: Sciua on Sunday, 18, December 2011, 10:52:55 PM
@Daria   :ehm: ..scusa se ho insistito   :sor:

 ....meglio aver la certezza....

:derie:
Era l'unica cosadi cui ero certa perchè avevo controllato  :sdent:
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Offline zamira2011

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Re:Cantiere panettone BIS - Improvvisato!!
« Reply #179 on: Sunday, 18, December 2011, 11:00:13 PM »
Quote from: Daria on Sunday, 18, December 2011, 10:58:57 PM
:derie:
Era l'unica cosadi cui ero certa perchè avevo controllato  :sdent:


io ero certa..peccato che non aver ricontrollato e son rimasta fregata.... :sor:
« Last Edit: Sunday, 18, December 2011, 11:05:46 PM by zamira2011 »
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