Author Topic: *Comunione fiorita di Elisabetta  (Read 1420 times)

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Offline zamira2011

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*Comunione fiorita di Elisabetta
« on: Saturday, 27, August 2011, 12:28:35 PM »
Eccomi qui!!!! :evviva: :evviva: :evviva:
Sono molto contenta e soddisfatta  :nl2:..e ora anche rilassata.. :esau:
finalmente vi mostro la torta che ho finito questa mattina per la comunione della bimba di un cugino!!!
E che dire ? .. stranamente non ho avuto grossi problemi...soltanto oggi a causa del tempo umido la pdz sudava un pochino fuori dal frigo :heat: ma per il resto tutto  :okkk:
la torta mi è stata chiesta martedi e mi è stata data carta bianca,quindi l'ho fatta a mio piacere.
Devo ringraziare le civette che mi han dato preziosi suggerimenti visto che inizialmente non sapevo nemmeno io che fare ero tanto indecisa  :hmm:...(come sempre del resto..e fino all'ultimo ho avuto indecisioni  :129:,)  e col vostro aiuto ho ideato e poi realizzato la totta..
E non posso non ringraziare Sciua che mi ha aiutato anche nell'assemblaggio.


Info-tecniche


Torta di sotto pds da 12 uova cotto in tortiera da 40 cm
Tortina piccola.pdz da 4 uova in tortiera da 22 cm
Farcitura crema allo yogurt .(.la adoro ) :gnam: :gnam:
E crema pasticcera con aggiunta di ricotta (che provvederò a postare nella sua sezione)
Inzuppo con vermouth diluito con succo d'ananas,
stuccatura in cdb di red
copertura in pdz di Chiarastella
decori in pdz e mmf
bimba in pastillage di Daria

la torta finita ha pesato circa 5,5 kg



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se le foto sono tante ditemelo che rimedio..ma vorrei mostrarla da varie angolazioni



ora lascio a voi la parola e mi affido alla clemenza della corte  :pray2:
« Last Edit: Thursday, 16, February 2012, 06:06:18 PM by zamira2011 »
Una stanza senza libri è come un corpo senz'anima.(Cicerone) La cosa importante non è cosa stai facendo,ma come stai eseguendo ciò che fai.(Joseph Pilates)
Stefania   :vento: :caval:  :zzzpc:  :pm:

Offline 83rica

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Re:Comunione fiorita di Elisabetta
« Reply #1 on: Wednesday, 07, September 2011, 09:31:22 AM »
non hoparole è stupenda dolcissima
:blowup:

Offline zamira2011

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Re:Comunione fiorita di Elisabetta
« Reply #2 on: Wednesday, 07, September 2011, 09:35:03 AM »
 :bo:

 :ph4:
Una stanza senza libri è come un corpo senz'anima.(Cicerone) La cosa importante non è cosa stai facendo,ma come stai eseguendo ciò che fai.(Joseph Pilates)
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Offline e_elisa

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Re:Comunione fiorita di Elisabetta
« Reply #3 on: Wednesday, 07, September 2011, 09:45:58 AM »
La cosa che più mi colpisce di questa torta è la pulizia e precisione nell'esecuzione!
Delicata ed elegante la torta! :complimenti: :complimenti: :complimenti:
                                      elisa        :donne:

Offline zamira2011

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Re:Comunione fiorita di Elisabetta
« Reply #4 on: Wednesday, 07, September 2011, 09:48:03 AM »
 :bo: Elisa!!!non può che farmi piacere il fatto che colpisca la pulizia e la precisione  :fiori:
Una stanza senza libri è come un corpo senz'anima.(Cicerone) La cosa importante non è cosa stai facendo,ma come stai eseguendo ciò che fai.(Joseph Pilates)
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Offline maurida

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Re:*Comunione fiorita di Elisabetta
« Reply #5 on: Wednesday, 21, September 2011, 05:09:00 PM »
Stefaniaa  :ma46: che precisionee  :ma46: :ma46: :ma46:

 :cuor: bellissima torta  :1st: bravissimaaa .. l'unico neo ... la scritta ... o meglio il colore della scritta .. forse di un altro colore si sarebbe notata maggiormente .. così come la data ... magari  :hmm: quel giallo oro dei capelli  :okk:
:camp:  me tocca de  pasticcia' ... pe' forza ...!!!! :esau:  e quindi :piccio: "Apprezzatemi adesso, eviterete la coda !" (A.Brilliant) :nose:

Offline cyberchef

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Re:*Comunione fiorita di Elisabetta
« Reply #6 on: Wednesday, 21, September 2011, 05:11:43 PM »
Stefaniaa  :ma46: che precisionee  :ma46: :ma46: :ma46:

 :cuor: bellissima torta  :1st: bravissimaaa .. l'unico neo ... la scritta ... o meglio il colore della scritta .. forse di un altro colore si sarebbe notata maggiormente .. così come la data ... magari  :hmm: quel giallo oro dei capelli  :okk:
:quoto: in toto
 :1st:
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Offline zamira2011

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Re:*Comunione fiorita di Elisabetta
« Reply #7 on: Wednesday, 21, September 2011, 10:25:36 PM »
è vero..il colore della scritta  :nonmi: ma mi sono resa conto troppo tardi  :352:

grazie a tutti  :bighug:
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