Author Topic: *Speghetti in teglia  (Read 4731 times)

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Offline MataHaries

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*Speghetti in teglia
« on: Wednesday, 14, September 2011, 04:01:56 PM »
Da lunedì ho ripreso in mano la mia alimentazione,
nel senso che tempo fa (due anni circa) andai da una nutrizionista
per perdere un pò di peso e mi diede un'alimentazione adeguata
al mio fisico e al tipo di attività che facevo (un caSSo :sdent: ),
quindi dicevo, da lunedì ho ripreso i fogli in mano e insieme alla
settimana ci sono anche le ricette, sfiziosissime, che devo prepararmi
di volta in volta.
Per stasera mi tocca una porzione di spaghetti in teglia, ora ve li presento :imiei:
Ingredienti (le quantità sono da intendersi per persona singola)
60 g di spaghetti
32 g di ricotta vaccina
Noce moscata a piacere
Olio di evo un cucchiaino
130 g zucchine (quando è stagione si possono sostituire con asparagi)
1 uovo
5 g di parmigiano grattugiato
sale
pepe
Pulire  le zucchine e ricavarne dei cubetti da far saltare in padella con uno spicchio d'aglio e un filo d'olio.
In una terrina sbriciolare la ricotta con poca acqua calda, sale e pepe, aggiungere l'uovo.
Nel frattempo mettere a cuocere gli spaghetti e scolarli al dente, calcolando che finirà la cottura per ulteriori 30
minuti in forno :inn:
Condire in una ciotola gli spaghetti con la ricotta e le zucchine, porli in una teglia, spolverare di parmigiano e passare in forno per i suddetti 30 minuti.
Se piace spolverizzare di noce moscata prima di mettere il parmigiano.

« Last Edit: Monday, 26, March 2012, 10:10:47 PM by MataHaries »
:spieg: canter: Devi tornare di meeeeeee... :autunn:

Offline marzia

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Re:Speghetti in teglia
« Reply #1 on: Wednesday, 14, September 2011, 04:20:05 PM »
wow sono troppo sfiziosi...
Il guaio delle diete è che le ricette risultano asettiche e da ospedale...questa è invitante :inn:
"Agire con cautela preserva dagli errori, l'eccesso di prudenza impedisce di agire divertendosi." :lotta:

Offline MataHaries

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Re:Speghetti in teglia
« Reply #2 on: Wednesday, 14, September 2011, 04:22:21 PM »
wow sono troppo sfiziosi...
Il guaio delle diete è che le ricette risultano asettiche e da ospedale...questa è invitante :inn:

Guarda questa non è una dieta ferrea
è piuttosto una guida per imparare ad utilizzare
un'alimentazione corretta :inn:
:spieg: canter: Devi tornare di meeeeeee... :autunn:

Offline marzia

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Re:Speghetti in teglia
« Reply #3 on: Wednesday, 14, September 2011, 04:24:52 PM »
si, ma "tecnicamente", dieta=alimentazione corretta...  :cvd:
"Agire con cautela preserva dagli errori, l'eccesso di prudenza impedisce di agire divertendosi." :lotta:

Offline Sciua

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Re:Speghetti in teglia
« Reply #4 on: Wednesday, 14, September 2011, 04:31:00 PM »
Credo proprio che la provero prestissimo! :yes:
e chissà che non sia la volta buona  :pray:
che  riprenda anch'io in mano i miei fogli ...:fort:

....stessa cosa che hai fatto tu... :run: dalla nutrizionista che mi ha dato una dieta per l'"educazione alimentare"...
se si segue, senza far la fame si ottengono bellissimi risultati!
« Last Edit: Wednesday, 14, September 2011, 08:19:24 PM by Sciua »
Non si vede bene che con il cuore. L'essenziale è invisibile agli occhi. Antoine de Saint-Exupéry  - Piccolo Principe

:vento:  :piedino:   Laura

Offline Daria

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Re:Speghetti in teglia
« Reply #5 on: Wednesday, 14, September 2011, 05:35:35 PM »
Ma è una ricetta barese???  :sdent:
= :mscop: = :ideaf:     Se Pasticciando...

Offline Agata

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Re:Speghetti in teglia
« Reply #6 on: Wednesday, 14, September 2011, 08:00:25 PM »
Ma è una ricetta barese???  :sdent:
:rido: :rido: :rido: :rido: :rido:
comunque invitante :bo:
:bolle:   Agata    :bolle:


Anche sul più alto trono della terra non siamo seduti che sul nostro culo.

Offline maurida

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Re:Speghetti in teglia
« Reply #7 on: Wednesday, 14, September 2011, 08:05:11 PM »
:mizzica: me queste teglie di speghetti è per 1 persena sele ?  :ma46: :ma46:


 :ahiahi: :ahiahi: :ahiahi: :ahiahi:

:camp:  me tocca de  pasticcia' ... pe' forza ...!!!! :esau:  e quindi :piccio: "Apprezzatemi adesso, eviterete la coda !" (A.Brilliant) :nose:

Offline C.Vetta

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Re:Speghetti in teglia
« Reply #8 on: Wednesday, 14, September 2011, 08:07:04 PM »
dev'essere melte buene  :appet: Grezie!

Offline maurida

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Re:Speghetti in teglia
« Reply #9 on: Wednesday, 14, September 2011, 08:09:33 PM »
dev'essere melte buene  :appet: Grezie!

preghe  :educ:



  :pray: Santa Mata  non modificare il titolo d'o possst perchè poi il nostro belliZZZimo O.T. non ha senso  :cvd:
:camp:  me tocca de  pasticcia' ... pe' forza ...!!!! :esau:  e quindi :piccio: "Apprezzatemi adesso, eviterete la coda !" (A.Brilliant) :nose:

Offline C.Vetta

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Re:Speghetti in teglia
« Reply #10 on: Wednesday, 14, September 2011, 08:20:26 PM »
preghe  :educ:



  :pray: Santa Mata  non modificare il titolo d'o possst perchè poi il nostro belliZZZimo O.T. non ha senso  :cvd:

Parla più forte che non ci sente tanto bene :aho:

:gred:

Offline Daria

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Re:Speghetti in teglia
« Reply #11 on: Wednesday, 14, September 2011, 08:27:00 PM »
 :nonce: :nonce: :nonce: :nonce: :nonce: :nonce: :nonce: :nonce: :nonce: :nonce: :nonce: :nonce:
= :mscop: = :ideaf:     Se Pasticciando...

Offline MataHaries

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Re:Speghetti in teglia
« Reply #12 on: Wednesday, 14, September 2011, 08:51:56 PM »
preghe  :educ:



  :pray: Santa Mata  non modificare il titolo d'o possst perchè poi il nostro belliZZZimo O.T. non ha senso  :cvd:

State tutte fuori come il balcone di P.zza Venezia :facep:
 :nonce: :nonce: :nonce: :nonce:
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Offline e_elisa

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Re:Speghetti in teglia
« Reply #13 on: Tuesday, 20, September 2011, 10:30:42 PM »
 :nonce: :nonce: riuscite a mandare a pu.....e anche una ricetta così invitante!
Da assaggiare! È pure a cuore! :okk:
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Offline laurab

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Re:Speghetti in teglia
« Reply #14 on: Tuesday, 20, September 2011, 10:35:55 PM »
gli spaghetti devono essere proprio buoni....le civette sono fuori di brutto!!!
Laura