Author Topic: Crostata nutella nocciole ricotta panna  (Read 724 times)

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Offline marlenerossetti

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Crostata nutella nocciole ricotta panna
« on: Monday, 29, August 2011, 10:24:39 PM »
...eccomi di nuovo...mezza giornata per studiare..e invece arriva il mio fidanzato e dice...ma non c'è neanche un dolcetto?  ...non lo doveva dire...guarda in giro....scorri il forum...che posso preparare???...e cmoe al solito mischia le ricette...inventa nuove combinazioni...ed ecco qui...una mazzata per il giro vita..ma una delizia per il palato...
  base di crostata cotta in bianco (questa volta solo un pz di bicarbonato e niente lievito..ne' fagioli secchi...ne carta forno...)
250 gr di crema pasticciera+ 3 cucchiai di nutella per la crema sotto...(che non vedete ancora ma stasera al taglio fotograferò)
1 pugno di nocciole tritate e tostate tra le due crema
250 gr di crema pasticciera+ 250 gr di ricotta per la crema sopra
panna montata e ciocco fuso per le decorazioni.

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...lo so che la decorazione non era un gran che...ma era solo una tortina per noi.....e sopratutto per il mio fidanzato... :cuor:
« Last Edit: Saturday, 24, March 2012, 01:54:53 PM by marlenerossetti »
...l'amore è tutto... :cuor: