Author Topic: Ricotta infornata al limone  (Read 1165 times)

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Offline Agata

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Ricotta infornata al limone
« on: Sunday, 28, August 2011, 07:51:39 PM »
si tratta di quella ricotta che si trova nei banchi frigo dei supermercati   


1kg di ricotta
200g di zucchero
80g di amido di mais o di grano(frumina)
1 limone (buccia e succo)
fiala di aroma al limone
colorante giallo (facoltativo)
frullare insieme gli ingredienti e mettere in uno stampo imburrato e spolverato di zucchero,
mettetela in uno stampo piccolo,perchè prima aumenta di volume ma poi torna della dimensione di partenza.
se no rimane bassa.

infornare a 200° fino a quando si colora bene bene,io ho impiegato più di un'ora.
 
fate raffreddare dentro lo stampo,non abbiate fretta perchè se no si affloscia     
quando si sfredda completamente,dopo alcune ore....
si capovolge sul piatto. 
« Last Edit: Wednesday, 09, May 2012, 02:12:31 PM by Agata »
:bolle:   Agata    :bolle:


Anche sul più alto trono della terra non siamo seduti che sul nostro culo.

Offline zamira2011

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Re:Ricotta infornata al limone*
« Reply #1 on: Wednesday, 18, January 2012, 10:05:55 PM »
 :sbavaf:

bona...... :sbava:

ma poi si mangia coi a fette come fosse una torta?
Una stanza senza libri è come un corpo senz'anima.(Cicerone) La cosa importante non è cosa stai facendo,ma come stai eseguendo ciò che fai.(Joseph Pilates)
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Offline Agata

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Re:Ricotta infornata al limone*
« Reply #2 on: Wednesday, 18, January 2012, 11:12:57 PM »
si !
io non riesco a fermarmi ad una sola fetta :sdent:
:bolle:   Agata    :bolle:


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Offline zamira2011

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Re:Ricotta infornata al limone*
« Reply #3 on: Wednesday, 18, January 2012, 11:13:37 PM »
si !
io non riesco a fermarmi ad una sola fetta :sdent:

ecco..allora non la faccio....farei quella fine... :facep:
Una stanza senza libri è come un corpo senz'anima.(Cicerone) La cosa importante non è cosa stai facendo,ma come stai eseguendo ciò che fai.(Joseph Pilates)
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Offline Sciua

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Re:Ricotta infornata al limone*
« Reply #4 on: Wednesday, 18, January 2012, 11:17:25 PM »
La ricotta mi piace un sacco...
quindi anche questa torta  :sbavaf: :sbavaf: :sbavaf:

 :bo:
Non si vede bene che con il cuore. L'essenziale è invisibile agli occhi. Antoine de Saint-Exupéry  - Piccolo Principe

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Offline mikysugar

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Re:Ricotta infornata al limone*
« Reply #5 on: Thursday, 19, January 2012, 10:58:43 AM »
Wow!!! Mi piace questa ricetta!!! E' sicuramente da provare!!!
Michela  :party:

La gente cattiva dovrebbe morire mangiata dai vermi e dalle formiche derivanti dalle sue stesse interiora

Offline MataHaries

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Re:Ricotta infornata al limone
« Reply #6 on: Saturday, 25, February 2012, 09:10:54 PM »
Mamma miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :obm:
Venerdì è il compleanno di Lallo, me la sparo :sbava: :sbava: :sbava:
:spieg: canter: Devi tornare di meeeeeee... :autunn: