Le Civette sul Soufflè

DIMAGRIRE CON GUSTO => Primi Piatti => Topic started by: Daria on Friday, 25, May 2012, 07:56:40 PM

Title: Penne con pesto di carote
Post by: Daria on Friday, 25, May 2012, 07:56:40 PM
Quante volte vi è capitato di aprire il frigo e trovare solo delle carote e un po di parmigiano??? 

A me capita spesso :sdent: ed oggi ho provato questa ricetta

Per due persone:

Penne o pasta corta e rigata 160 gr
Carota 1 media
Parmigiano 3 cucchiai
Farina di mandorle un cucchiaio (o mandorle)
Aglio 1/2 spicchio (1 se vi piace piccantina)
Olio

Fate bollire per 5 minuti la carota pulita in acqua salata.
Scolatela e frullatela in un mixer con la farina di mandorle, l'aglio e il parmigiano.
Aggiungere un filo di olio e mescolare.

Fate cuocere la pasta, prendete un po di acqua di cottura e mescolate per amalgamare il pesto di carote.
Tenete da parte ancora un mestolo di acqua di cottura.
Scolate la pasta e mescolate con il pesto, se necessario unite poca acqua di cottura.

(http://imageshack.com/a/img913/2715/3yiSKg.jpg)
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: maurida on Friday, 25, May 2012, 08:23:11 PM
 
Quante volte vi è capitato di aprire il frigo e trovare solo delle carote e un po di parmigiano??? 
:penso: a me non è mai capitato  :ciaovado:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: Daria on Friday, 25, May 2012, 08:29:23 PM

 :penso: a me non è mai capitato  :ciaovado:

 :esau:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: maurida on Friday, 25, May 2012, 08:42:22 PM
Quante volte vi è capitato di aprire il frigo e trovare solo delle carote e un po di parmigiano??? 
:mflirt:  occhio ... se arriva Vetta e scopre che ti sei scurdata l'aPpocoPpe  :orpo:

 :ciaovado:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: Daria on Friday, 25, May 2012, 08:44:33 PM
:mflirt:  occhio ... se arriva Vetta e scopre che ti sei scurdata l'aPpocoPpe  :orpo:

 :ciaovado:

non vedi che sono stanca  :esau:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: e_elisa on Friday, 25, May 2012, 09:04:33 PM
Mi pare gustosa, lo era?
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: Daria on Friday, 25, May 2012, 09:11:53 PM
Mi pare gustosa, lo era?

Molto, altrimenti non avrei postata :inn:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: maurida on Friday, 25, May 2012, 09:15:54 PM
:journ:

scusa se mi metto qui a leggere ma Elisa mi ha buttata fuori suggerito di andare  a leggere in altri post  tranne che nel suo
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: Daria on Friday, 25, May 2012, 09:20:28 PM
:journ:

scusa se mi metto qui a leggere ma Elisa mi ha buttata fuori suggerito di andare  a leggere in altri post  tranne che nel suo

ok ti faccio compagnia :ces:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: e_elisa on Friday, 25, May 2012, 09:28:42 PM
:journ:

scusa se mi metto qui a leggere ma Elisa mi ha buttata fuori suggerito di andare  a leggere in altri post  tranne che nel suo
Non ti ho buttata fuori ho solo detto di non leggere lì il giornale se non ti piacciono le fragole!

Ma vedo che neanche le carote ti piacciono  :ghghgh:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: maurida on Friday, 25, May 2012, 10:15:30 PM
Non ti ho buttata fuori ho solo detto di non leggere lì il giornale se non ti piacciono le fragole!

Ma vedo che neanche le carote ti piacciono  :ghghgh:

 :embe: scusa ... ma io leggevo  il giornale proprio perchè  nun me piacEno le fragole .... altrimenti  mi leggevo la ricetta  :cvd:

Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: maurida on Friday, 25, May 2012, 10:17:36 PM
Ma vedo che neanche le carote ti piacciono  :ghghgh:

 :quoto: con postilla .....



 Me piacEno crude  :pardon:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: Sciua on Friday, 25, May 2012, 11:21:01 PM

Quante volte vi è capitato di aprire il frigo e trovare solo delle carote e un po di parmigiano??? 

A me è capitato più di una volta  :ghghgh: :ghghgh:

Procurerò le mandorle, così la prossima volta che mi succede, so come consumarle  :bo:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: Agata on Friday, 25, May 2012, 11:22:56 PM
:quoto: con postilla .....



 Me piacEno crude  :pardon:
:quot:
però apprezzo la tua sperimantazione.
 :sese:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: elerwen on Saturday, 26, May 2012, 11:15:50 AM
con questi ingredienti esce sugo per... 2?
La proverò sicuramente  :bo:


:secret: anche il le preferisco crude
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: xena on Saturday, 26, May 2012, 12:39:18 PM
Questa volta passo  :pardon:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: Daria on Saturday, 26, May 2012, 12:49:51 PM
Questa volta passo  :pardon:

 :ciaoo:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: MataHaries on Saturday, 26, May 2012, 01:06:16 PM
LA carota cotta nun me piace :sob:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: e_elisa on Saturday, 26, May 2012, 02:43:15 PM
LA carota cotta nun me piace :sob:
Eccone n'artra!  :ciaoo:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: Daria on Saturday, 26, May 2012, 03:24:12 PM
Eccone n'artra!  :ciaoo:

Grazie Elisa, oltre aI ditI mi si stavano rompendo i polsi  :esau:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: maurida on Saturday, 26, May 2012, 03:47:34 PM
Grazie Elisa, oltre aI ditI mi si stavano rompendo i polsi  :esau:

se vuoi ti aiuto io a salutare  ... nun ci ho niente da fare oggi  :relax:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: Daria on Saturday, 26, May 2012, 03:50:49 PM
se vuoi ti aiuto io a salutare  ... nun ci ho niente da fare oggi  :relax:

ok  :esau:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: elerwen on Saturday, 26, May 2012, 06:42:40 PM
con questi ingredienti esce sugo per... 2?

 :mbe:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: Daria on Saturday, 26, May 2012, 07:29:29 PM
:mbe:

Si scusa!!  :vergogna:
lo avevo scritto nella ricetta  :pardon:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: elerwen on Sunday, 27, May 2012, 08:59:18 AM
 :orpo: non l'avevo letto :cecata:

:sorry:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: Daria on Sunday, 27, May 2012, 10:18:27 AM
:orpo: non l'avevo letto :cecata:

:sorry:

:derie: per te che sei l'unica che non è andata via dal topic non c'è alcun problema  :ph4:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: zamira2011 on Sunday, 27, May 2012, 11:34:27 AM
peccato che oggi mi mancano le carote....altrimenti l'avrei sperimentata a prazo..a me attira!!!!  :sbava: :sbava: :sbava: :sbava: :sbava: :sbava: :sbava:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: 83rica on Thursday, 31, May 2012, 06:07:35 PM
 :sbava:
io la chiamo la finta carbonara
è buonissima
però io l'ho sempre fatta senza mandorle
 è leggera e buonissima
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: moniapinti on Monday, 27, August 2012, 11:54:04 PM
mai fatta .................................. :hmm: potrebbe piacermi.................la proverò  :bo:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: C.Vetta on Tuesday, 28, August 2012, 08:31:08 AM

:bruco:                                       :bruco:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: Sciua on Tuesday, 28, August 2012, 03:40:39 PM
(http://img842.imageshack.us/img842/4346/pennepestocarotemandorl.jpg)


veramente ma veramente buone!!!!!!!!!!!!!
 :sbava: :sbava: :sbava:

è stato un successo!!!!! :chld: :chld: :chld:

Grazie Daria!! :gkiss:
credo che le farò di frequente! :yes: :yes:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: Daria on Tuesday, 28, August 2012, 03:43:49 PM
 :cancan:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: moniapinti on Tuesday, 28, August 2012, 03:57:50 PM
Daria questo  :bruco: Vetta  stò arrivando in tutti i post  :129:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: Daria on Tuesday, 28, August 2012, 04:20:01 PM
Daria questo  :bruco: Vetta  stò arrivando in tutti i post  :129:

:derie:

Sono pronta :tennis:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: moniapinti on Tuesday, 28, August 2012, 04:22:39 PM
:derie:

Sono pronta :tennis:

BENE  :okk:
Title: Re:Penne con pesto di carote
Post by: Orchidea2002 on Tuesday, 28, August 2012, 11:02:52 PM
 :sbava: booooonaaa...la devo provare  :coniglia:

complimentos Daria per la squisita invenzione  :appet: