Le Civette sul Soufflè

DIMAGRIRE CON GUSTO => Primi Piatti => Topic started by: Daria on Thursday, 12, January 2012, 10:59:25 PM

Title: Trofie con ricotta e ratatouille - Ricetta Light
Post by: Daria on Thursday, 12, January 2012, 10:59:25 PM
Non ho molto da dire su questo primo piatto, solo un aggettivo:  sublime!

380 calorie a porzione

Cosa serve per 4 persone

Trofie fresche 250 gr
Melanzana rotonda 1 (circa 170 gr)
Peperone rosso 1 (circa 250 gr)
Ricotta light  150 gr
(io ho usato normale ricotta)
Aglio ½ spicchio
Grana Grattugiato 2 cucchiai
Origano secco
Olio evo

Passate al mixer la ricotta, l’aglio, un cucchiaio di olio e il grana.
Tagliate a dadini molto piccoli il peperone e la melanzana.
Versateli in una padella, salate,  spolverizzate con l’origano e lasciate appassire a fuoco basso mescolando ogni tanto e aggiungendo poca acqua se necessario.
Cuocete la pasta, scolatela e conditela con la ricotta e metà delle verdure a dadini.
Servite la pasta accompagnata dalla restante ratatouille.


(http://imageshack.com/a/img905/9053/9PNQHQ.jpg)

:popcorn:
Title: Re:Trofie con ricotta e ratatouille
Post by: zamira2011 on Thursday, 12, January 2012, 11:00:24 PM
:sbavaf: :sbava: :appet: :sbavaf: :appet: :sbava: :appet: :sbavaf: :sbava: :appet: :sbavaf: :sbava: :appet: :sbavaf: :sbava: :appet:
Title: Re:Trofie con ricotta e ratatouille
Post by: e_elisa on Thursday, 12, January 2012, 11:02:59 PM
Che buona   :appet: :appet: :appet:
Title: Re:Trofie con ricotta e ratatouille
Post by: xena on Friday, 13, January 2012, 09:07:24 AM
 :sor: questa volta mi dispiace passo  :sor:
a me la ricotta  :piedino: non piace ma forse potrei mettere la panna  :ideaf: che dici?
Title: Re:Trofie con ricotta e ratatouille
Post by: Sciua on Friday, 13, January 2012, 09:17:05 AM
La ricotta ceLLHO

il peperone  :okk:

la melInzana  :okk:

le trofie pure  :129:

mi sa tanta che ho trovato che fare per pranzo  :hmm:


Title: Re:Trofie con ricotta e ratatouille
Post by: Daria on Friday, 13, January 2012, 09:59:47 AM
:sor: questa volta mi dispiace passo  :sor:
a me la ricotta  :piedino: non piace ma forse potrei mettere la panna  :ideaf: che dici?

con la panna salgono le calorie, penso  :hmm:


mi sa tanta che ho trovato che fare per pranzo  :hmm:


e allora aspetto il verdetto  :mbe:
Title: Re:Trofie con ricotta e ratatouille
Post by: Sciua on Friday, 13, January 2012, 10:03:19 AM
 :okk:
Title: Re:Trofie con ricotta e ratatouille
Post by: Sciua on Friday, 13, January 2012, 04:37:58 PM

(http://img19.imageshack.us/img19/1916/trofiepeperoniericotta.jpg)

BUONISSIME!
Title: Re:Trofie con ricotta e ratatouille
Post by: MataHaries on Friday, 13, January 2012, 04:48:56 PM
O queste io ieri le avevo perse....
porca miseria fanno venire un acquolina :sbava:
Li provo la prossima settimana :evviva:
Title: Re:Trofie con ricotta e ratatouille
Post by: Daria on Friday, 13, January 2012, 05:59:08 PM

BUONISSIME![/center]

 :evviva: :evviva: :evviva: :evviva: :evviva: :evviva:
Title: Re:Trofie con ricotta e ratatouille
Post by: Sciua on Friday, 13, January 2012, 06:01:30 PM
:evviva: :evviva: :evviva: :evviva: :evviva: :evviva:

erano veramente ottime! :sbava:

il mio boy avrebbe fatto il bis....ma eran finite  :129: