Author Topic: Quiche con i funghi  (Read 3104 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline e_elisa

  • Vincitrice del Concorso "la Casetta decorata in Pandizenzero 2011"
  • Moderatori
  • Civetta Tre stelle Michelin
  • *****
  • Posts: 9497
  • I love cupcakes
Quiche con i funghi
« on: Tuesday, 09, October 2012, 10:17:23 AM »
Pasta briseè
200 gr di farina
100 gr. di burro
sale un pizzico
acqua fredda di frigo q.b.

ripieno
funghi trifolati
2 uova
latte q.basta
sale
emmenthal grattugiato a piacere

Impastare nel robot o dove vi pare la briseè metterla 10 minuti in freezer e intanto fare il ripieno mescolando tutti gli ingredienti dati.
Rivestire degli stampini o uno stampo unico e bucherellare il fondo riempire col composto e infornare a 180° per 25/30 minuti se gli stampi sono piccoli.


:okk:
« Last Edit: Saturday, 20, October 2012, 07:35:10 PM by MataHaries »
                                      elisa        :donne:

Offline marlenerossetti

  • Civetta Chef
  • *****
  • Posts: 2434
    • Dolcezze e Fantasia
Re:Quiche con i funghi
« Reply #1 on: Tuesday, 09, October 2012, 10:25:43 AM »
...wowowowo!!!fantastiche per un buffet!!!!
...l'amore è tutto... :cuor:

Offline xena

  • Civetta Tre stelle Michelin
  • *******
  • Posts: 4963
  • [Sei grande]
Re:Quiche con i funghi
« Reply #2 on: Tuesday, 09, October 2012, 10:41:00 AM »
 :cry3: :cry3: :cry3: :cry3:
adoro i funghi e a quest'ora :capr: li voglio
ANNA   :ciaoo:       :pc:

Offline e_elisa

  • Vincitrice del Concorso "la Casetta decorata in Pandizenzero 2011"
  • Moderatori
  • Civetta Tre stelle Michelin
  • *****
  • Posts: 9497
  • I love cupcakes
Re:Quiche con i funghi
« Reply #3 on: Tuesday, 09, October 2012, 10:42:10 AM »
:cry3: :cry3: :cry3: :cry3:
adoro i funghi e a quest'ora :capr: li voglio
E già ne mangerei un pezzetto anche io!
                                      elisa        :donne:

Offline Agata

  • Civetta Chef Royale
  • ******
  • Posts: 3639
  • il Signore è il mio pastore,nulla mi può mancare
Re:Quiche con i funghi
« Reply #4 on: Wednesday, 10, October 2012, 03:05:13 PM »
 :coniglia: :coniglia:
queste sono le cose belle della vita :appet:
:bolle:   Agata    :bolle:


Anche sul più alto trono della terra non siamo seduti che sul nostro culo.

Offline frugiter

  • Global Moderator
  • Civetta Tre stelle Michelin
  • *****
  • Posts: 10446
  • alle critiche non si ribatte, le si ascolta
    • applicazioni in cucina
Re:Quiche con i funghi
« Reply #5 on: Wednesday, 10, October 2012, 03:09:00 PM »
buone simpatiche e anche raffinate  :appet:
:brood: quando non piaci a nessuno devi avere ragione, altrimenti non vali niente. Dr House :vicki:  applicazioni in cucina

Offline Chiarastella

  • Civetta Tre stelle Michelin
  • *******
  • Posts: 9662
  • Vento di novità.....
Re:Quiche con i funghi
« Reply #6 on: Wednesday, 10, October 2012, 03:16:04 PM »
buone simpatiche e anche raffinate  :appet:

:quoto:  e una splendida idea per un buffeTTT!!! :okk:

Offline Daria

  • Administrator
  • Civetta Tre stelle Michelin
  • *****
  • Posts: 13429
  • Speriamo in una botta de.....
    • Se Pasticciando....
Re:Quiche con i funghi
« Reply #7 on: Wednesday, 10, October 2012, 03:19:03 PM »
Finalmente le vedo  :coniglia: :coniglia: :coniglia:

Ed era meglio se non le vedevo  :cry3: :cry3: :cry3: troppo buoneeeeeeeeeeeeeee  :cry3: :cry3: :cry3: :cry3:
= :mscop: = :ideaf:     Se Pasticciando...

Offline cerbiattina

  • Civetta Demi-chef
  • ***
  • Posts: 906
Re:Quiche con i funghi
« Reply #8 on: Tuesday, 23, October 2012, 07:23:47 PM »
 :appet: :appet: :appet: :sbava: :sbava: :sbava:

Oh ma quante cosine invitanti .. mi sono già invitata a cena da frugi per la torta rustica, mo mi devo invitare pure da te se no ci rimani male ..  :129:
:svamp: Semplicemente Ilaria :coff:

Offline e_elisa

  • Vincitrice del Concorso "la Casetta decorata in Pandizenzero 2011"
  • Moderatori
  • Civetta Tre stelle Michelin
  • *****
  • Posts: 9497
  • I love cupcakes
Re:Quiche con i funghi
« Reply #9 on: Tuesday, 23, October 2012, 09:54:48 PM »
:appet: :appet: :appet: :sbava: :sbava: :sbava:

Oh ma quante cosine invitanti .. mi sono già invitata a cena da frugi per la torta rustica, mo mi devo invitare pure da te se no ci rimani male ..  :129:
:okk: ti aspetto
                                      elisa        :donne:

Offline Sciua

  • Moderatori
  • Civetta Tre stelle Michelin
  • *****
  • Posts: 11527
Re:Quiche con i funghi
« Reply #10 on: Tuesday, 23, October 2012, 09:56:32 PM »
 :sonno: :sonno: :sonno:
Non si vede bene che con il cuore. L'essenziale è invisibile agli occhi. Antoine de Saint-Exupéry  - Piccolo Principe

:vento:  :piedino:   Laura

Offline e_elisa

  • Vincitrice del Concorso "la Casetta decorata in Pandizenzero 2011"
  • Moderatori
  • Civetta Tre stelle Michelin
  • *****
  • Posts: 9497
  • I love cupcakes
Re:Quiche con i funghi
« Reply #11 on: Tuesday, 23, October 2012, 09:57:25 PM »
                                      elisa        :donne:

Offline zamira2011

  • Moderatori
  • Civetta Tre stelle Michelin
  • *****
  • Posts: 7127
Re:Quiche con i funghi
« Reply #12 on: Tuesday, 23, October 2012, 10:11:57 PM »
belle e invitanti...se non fosse che i funChi.... :nonmi:

però zamiro aprezzerebbe di sicuro!!!!!
Una stanza senza libri è come un corpo senz'anima.(Cicerone) La cosa importante non è cosa stai facendo,ma come stai eseguendo ciò che fai.(Joseph Pilates)
Stefania   :vento: :caval:  :zzzpc:  :pm:

Offline Sciua

  • Moderatori
  • Civetta Tre stelle Michelin
  • *****
  • Posts: 11527
Re:Quiche con i funghi
« Reply #13 on: Tuesday, 23, October 2012, 10:19:32 PM »
Aspetta dove vai?

è una tentazione troppo forte  :sbava:
Non si vede bene che con il cuore. L'essenziale è invisibile agli occhi. Antoine de Saint-Exupéry  - Piccolo Principe

:vento:  :piedino:   Laura

Offline e_elisa

  • Vincitrice del Concorso "la Casetta decorata in Pandizenzero 2011"
  • Moderatori
  • Civetta Tre stelle Michelin
  • *****
  • Posts: 9497
  • I love cupcakes
Re:Quiche con i funghi
« Reply #14 on: Tuesday, 23, October 2012, 10:33:10 PM »
è una tentazione troppo forte  :sbava:
Allora tu li mangi i funghi!  :evviva:
                                      elisa        :donne: