la mia nipotina voleva una torta da principessa....ero preoccupata, avevo comperato lo stampo mesi prima e fatte le prove di crescita dell'impasto nella cupola.
la torta sotto e' un pds con farcia mousse alle fragole e cioccolato bianco con bagna ai frutti di bosco.il vestito della barbie una victoria sponge con ganache al cioccolato fondente e bagna alla nocciola.

