Finalmente arrivo....
Lavorare a questa torta, stranamente è stato rilassante
ho solo avuto un pò di insonnia
e qualche dolore
...
ma per il resto tutto ok
No, scherzo...ho avuto qualche dubbio sui toni e i motivi, ma per fortuna alcune civette mi son state d'aiuto....
L'indecisone era dovuta al fatto che sul web ho visto millemila torte che mi piacevano...
e non riuscivo a decider quale copiare
poi alla fine ho deciso....
Mi eran state chieste le scarpine e le viole...
e tutto doveva esser sui toni del Viola
...
chissà perchè
...Ok, smetto e passo
ai fatti alle foto
le violette son le mie primissime violette
....
sarebbero potute venir meglio, ma per adesso mi accontento
Info pasticciose:pds alternativo, da 12-9-4 uova in teglia da 38-28-18
Bagna maraschino (evaporato) e zucchero di canna
Farcia Camy cream( appena dico che ha il mascarpone tutti la vogliono
) e crema Ciber_pasticcera alla vaniglia
Stuccatura Red-bur
Scarpine in pdz addizionata di CMC
Copertura in MMF
Puntini in ghiaccia
Ed ora a voi la parola
