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Author Topic: La Casetta di Pandizenzero in Cantiere  (Read 17460 times)

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Offline maurida

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Re:La Casetta di Pandizenzero in Cantiere
« Reply #15 on: Saturday, 17, December 2011, 03:06:46 PM »
Quote from: C.Vetta on Saturday, 17, December 2011, 03:01:07 PM
Sora Maurida... quello è il penultimo step... dobbiamo ancora riposarlo, stenderlo, tagliarlo...  :heat:

Mettilo a 170° prima di cominciare a stendere l'impasto. Inforna per 15 minuti, un minuto o due di più se ti pare troppo molliccio ma attenta che si abbrustolisce facile :laie:

:perche: non leggete mai quello che schIvo  :cry3: :cry3: :cry3:

170° ok e poi ?  .... ventilato ... non ventilato ... accaldato ... 'nfruscato ... sopra ... sotto ... di lato ... perpendicolarifichizzato  :la11:

che poi a voi vengono case belleeee e a me vengono chiarastellifichissate sgarrupate   :sonno:
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:camp:  me tocca de  pasticcia' ... pe' forza ...!!!! :esau:  e quindi :piccio: "Apprezzatemi adesso, eviterete la coda !" (A.Brilliant) :nose:

Offline moniapinti

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Re:La Casetta di Pandizenzero in Cantiere
« Reply #16 on: Saturday, 17, December 2011, 03:08:07 PM »
fatto .......è in frigo a  :zzz: 


Marisen a me l'impasto è venuto più morbido  :352:


non ho resistito e l'ho assaggiato . :fisch:...................... :sbavaf: :sbavaf:


Maurida io li cuocerò come per i biscotti  da latte ....ogni forno ha la sua caratteristica  :cvd:
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Offline Agata

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Re:La Casetta di Pandizenzero in Cantiere
« Reply #17 on: Saturday, 17, December 2011, 03:09:42 PM »
io ho fatto una dose soltanto :sdent:
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:bolle:   Agata    :bolle:


Anche sul più alto trono della terra non siamo seduti che sul nostro culo.

Offline maurida

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Re:La Casetta di Pandizenzero in Cantiere
« Reply #18 on: Saturday, 17, December 2011, 03:11:58 PM »
Quote from: Agata on Saturday, 17, December 2011, 03:09:42 PM
io ho fatto una dose soltanto :sdent:

 :borse: pure io ! :clap:
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:camp:  me tocca de  pasticcia' ... pe' forza ...!!!! :esau:  e quindi :piccio: "Apprezzatemi adesso, eviterete la coda !" (A.Brilliant) :nose:

Offline C.Vetta

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Re:La Casetta di Pandizenzero in Cantiere
« Reply #19 on: Saturday, 17, December 2011, 03:13:48 PM »
Maurida: io ho un forno a pedali ed è diversamente ventilato (ossia è statico)...cuocio con la teglia sul ripiano a metà

vuoi farmi pesare che tu hai un forno come si deve? :offesa:


Zami, non ho capito quella della ricetta... :352: quella che ho messo nel post iniziale è la stessa delle istruzioni preventive :352: tu quale hai seguito? :sdent:
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Offline marisen

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Re:La Casetta di Pandizenzero in Cantiere
« Reply #20 on: Saturday, 17, December 2011, 03:13:59 PM »
io non ci ho messo latte..... :ehm:...mi è venuto come una frolla..... :cvd:.. :lecca:..boh!!!!
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io speriamo che me la cavo...

Offline moniapinti

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Re:La Casetta di Pandizenzero in Cantiere
« Reply #21 on: Saturday, 17, December 2011, 03:15:30 PM »
Quote from: maurida on Saturday, 17, December 2011, 03:11:58 PM
:borse: pure io ! :clap:

io  doppia  :offesa:

 :ph4:

Quote from: marisen on Saturday, 17, December 2011, 03:13:59 PM
io non ci ho messo latte..... :ehm:...mi è venuto come una frolla..... :cvd:.. :lecca:..boh!!!!


ecco io ne ho messo un po perchè ho messo meno miele  :cvd:
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Offline C.Vetta

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Re:La Casetta di Pandizenzero in Cantiere
« Reply #22 on: Saturday, 17, December 2011, 03:16:43 PM »
va benissimo in tutti e due i modi... il latte da aggiungere è giusto un sorso se l'impasto non sta insieme...

ci vediamo alle 16  :sonno:
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Offline zamira2011

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Re:La Casetta di Pandizenzero in Cantiere
« Reply #23 on: Saturday, 17, December 2011, 03:19:17 PM »
Quote from: C.Vetta on Saturday, 17, December 2011, 03:13:48 PM


Zami, non ho capito quella della ricetta... :352: quella che ho messo nel post iniziale è la stessa delle istruzioni preventive :352: tu quale hai seguito? :sdent:


ho riletto le ricette...nella prima parlavi di 1/2 bustina di lievito...in questa di bicarbonato....ma  :derie:
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Una stanza senza libri è come un corpo senz'anima.(Cicerone) La cosa importante non è cosa stai facendo,ma come stai eseguendo ciò che fai.(Joseph Pilates)
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Offline C.Vetta

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Re:La Casetta di Pandizenzero in Cantiere
« Reply #24 on: Saturday, 17, December 2011, 03:20:13 PM »
Quote from: zamira2011 on Saturday, 17, December 2011, 03:19:17 PM

ho riletto le ricette...nella prima parlavi di 1/2 bustina di lievito...in questa di bicarbonato....ma  :derie:

capisco :dai: ce la puoi fare :dai:

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Offline Agata

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Re:La Casetta di Pandizenzero in Cantiere
« Reply #25 on: Saturday, 17, December 2011, 03:25:28 PM »
non ho aggiunto latte,e sembrava che si sgretolava,ma :derie:
 :pray: riposando sarà malleabile
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Offline marisen

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Re:La Casetta di Pandizenzero in Cantiere
« Reply #26 on: Saturday, 17, December 2011, 03:27:12 PM »
 :paur: :paur: :paur: :paur: :paur: :paur: :paur:  non ho la carta da fornoooooooo.......... :run: :run:
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Offline zamira2011

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Re:La Casetta di Pandizenzero in Cantiere
« Reply #27 on: Saturday, 17, December 2011, 03:37:07 PM »
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Una stanza senza libri è come un corpo senz'anima.(Cicerone) La cosa importante non è cosa stai facendo,ma come stai eseguendo ciò che fai.(Joseph Pilates)
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Offline moniapinti

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Re:La Casetta di Pandizenzero in Cantiere
« Reply #28 on: Saturday, 17, December 2011, 03:42:20 PM »
Quote from: marisen on Saturday, 17, December 2011, 03:27:12 PM
:paur: :paur: :paur: :paur: :paur: :paur: :paur:  non ho la carta da fornoooooooo.......... :run: :run:

non vorrei dire una fesseria ma forse essendo  una frolla co  tanto burro anche se no  si mette la carta forno ...  :derie:  non attacca
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Re:La Casetta di Pandizenzero in Cantiere
« Reply #29 on: Saturday, 17, December 2011, 03:45:02 PM »
 :aho: :aho: :aho: :aho:
il caffèèèèèè :aho: :aho: :aho: :aho:
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