Author Topic: Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere  (Read 22202 times)

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Offline zamira2011

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #225 on: Sunday, 04, December 2011, 07:05:28 PM »

Stefi... probabilemnte nell'attesa...  :la11:  sono passati id lievitazione



fan.... :moon: a me....  :la11: :la11: :la11:


ho cercato di far tutto per bene e i son persa con questa fesseria....che nervi...non si posson fare errori cosi stupidi....


quindi volendo replicare...dovrei far la dose intera data da te e dividera magari tra 2 stampi di quelli che ho e qualcuno piu piccino...fine settimana prossimo vedo di rimediare...
Una stanza senza libri è come un corpo senz'anima.(Cicerone) La cosa importante non è cosa stai facendo,ma come stai eseguendo ciò che fai.(Joseph Pilates)
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Offline e_elisa

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #226 on: Sunday, 04, December 2011, 07:10:42 PM »
Stefi dai  :consol: :consol: :consol: :consol: li facciamo insieme tra Natale e capodanno?
                                      elisa        :donne:

Offline zamira2011

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #227 on: Sunday, 04, December 2011, 07:11:29 PM »
Stefi dai  :consol: :consol: :consol: :consol: li facciamo insieme tra Natale e capodanno?

ok...se non ho intoppi lo rifaccio pure per capodanno!
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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #228 on: Sunday, 04, December 2011, 07:18:08 PM »

fan.... :moon: a me....  :la11: :la11: :la11:


ho cercato di far tutto per bene e i son persa con questa fesseria....che nervi...non si posson fare errori cosi stupidi....


quindi volendo replicare...dovrei far la dose intera data da te e dividera magari tra 2 stampi di quelli che ho e qualcuno piu piccino...fine settimana prossimo vedo di rimediare...

sì ti vengono 2 da 1 chilo e 1 da mezzo
:brood: quando non piaci a nessuno devi avere ragione, altrimenti non vali niente. Dr House :vicki:  applicazioni in cucina

Offline zamira2011

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #229 on: Sunday, 04, December 2011, 07:21:44 PM »
sì ti vengono 2 da 1 chilo e 1 da mezzo

prendo subito nota....mi scrivo un cartello grande quanto la casa.....
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Offline Sciua

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #230 on: Sunday, 04, December 2011, 07:39:40 PM »
Vic  :sob: :sob: :sob:
a tutto quello che ha già detto Zami aggiungo

SCUSA  e GRAZIE CHE CI SEI SEMPRE!!!

 :bighug:
Non si vede bene che con il cuore. L'essenziale è invisibile agli occhi. Antoine de Saint-Exupéry  - Piccolo Principe

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Offline elerwen

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #231 on: Sunday, 04, December 2011, 07:41:40 PM »
Vittoria...




...ma




...se







li volessi glassare e riempire di zucchero a granella e mandorle? :129:
                 

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #232 on: Sunday, 04, December 2011, 08:16:54 PM »
Vic  :sob: :sob: :sob:
a tutto quello che ha già detto Zami aggiungo

SCUSA  e GRAZIE CHE CI SEI SEMPRE!!!

 :bighug:

 :ph4: :ph4: :ph4: :ph4: :ph4: :ph4: :ph4:

Vittoria...




...ma




...se







li volessi glassare e riempire di zucchero a granella e mandorle? :129:

certo vengono più buoni , belli e goduriosi
io fatti così li uso per coprirli con pdz e decorarli oppure con glassa allo zav o al ciocco bianco
se invece vuoi  farli mandorlati tipo il galup o il balocco
si fa così

70 g mandorle, 30 g armelline, 250 g zucchero
mezzo grammo farina gialla e mezzo grammo farina bianca, 100 g di albumi
polverizzate le mandorle e le armelline con lo zucchero senza fare olio e impastare con farine e albumi
aggiungete mandorle intere e granella di zucchero
come ho fatto in questa veneziana

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Offline elerwen

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #233 on: Sunday, 04, December 2011, 08:30:23 PM »
Mitica Vittoria!

ma prima o dopo infornata si fa?
pensavo ci fosse una glassa...
                 

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #234 on: Sunday, 04, December 2011, 08:32:48 PM »
prima di infornare dopo diventa scura e croccantosa tipo quella della colomba
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Offline elerwen

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #235 on: Sunday, 04, December 2011, 08:52:35 PM »
 :bo: buona per la prossima volta  :okk:
                 

Offline xena

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #236 on: Sunday, 04, December 2011, 09:08:08 PM »
@Agata che fine ha fatto? :ung:
ANNA   :ciaoo:       :pc:

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #237 on: Sunday, 04, December 2011, 09:09:22 PM »
me lo continuo a chiedere anche io...
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Offline Agata

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #238 on: Sunday, 04, December 2011, 09:16:05 PM »
eccomi ragazze  :sob: sto risuscitando solo da una mezzoretta :sob:
per non inquinare ilpost vi spiego tutto in chiacchere.comunque ho ottenuto dei bei panettoni,appena scarico le foto le metto prima di riandare a letto. ditemi se qui o altrove  :rintr:
:bolle:   Agata    :bolle:


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Offline elerwen

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #239 on: Sunday, 04, December 2011, 09:17:55 PM »
la foto finale mettila qui http://www.lecivettesulsouffle.it/forum/index.php?topic=6740
tutte le altre van bene qui

Che è successo?