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Author Topic: Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere  (Read 22186 times)

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Offline xena

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #180 on: Sunday, 04, December 2011, 01:34:58 PM »
ai miei mancano 4 cm circa  :flirty: sono bellissimi  :flirty:
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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #181 on: Sunday, 04, December 2011, 01:42:51 PM »
i miei al centro hanno già passato i bordi, sui lati ancora no ma manca pochissimo  :flirty: speriamo non si smontino  :fort:
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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #182 on: Sunday, 04, December 2011, 02:20:05 PM »
Dunque, io ho già infornato.
Dopo 5 minuti a 190° ho dovuto abbassare di corsa a 160-170 perché iniziavano a bruciare  :ung:
Il mio forno scalda parecchio evidentemente  :guai:
Poi non capisco perché mettendo lo st-I-tico sopra e sotto parte lo stesso la ventola  :hmm: :352:
Pazienza. ancora 5 minuti e controllo con lo stecchino :ciaoo:
« Last Edit: Sunday, 04, December 2011, 06:25:52 PM by elerwen »
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Offline zamira2011

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #183 on: Sunday, 04, December 2011, 02:36:28 PM »
buona  :fort: :fort: :fort: :fort: :fort: :fort: a tutte....


noi aspettiamo  :mbe:
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Una stanza senza libri è come un corpo senz'anima.(Cicerone) La cosa importante non è cosa stai facendo,ma come stai eseguendo ciò che fai.(Joseph Pilates)
Stefania   :vento: :caval:  :zzzpc:  :pm:

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #184 on: Sunday, 04, December 2011, 02:59:02 PM »
Finitoooooo

 :cancan: :cancan: :cancan:

Durante la lievitazione:



Incisi, pronti per l'infornata:



Come son cresciuti!!!



Eccoli sfornati!



E a raffreddare!



Faccio poi una foto più bella quando sono freddi! :ciaoo:

« Last Edit: Thursday, 26, January 2012, 06:20:06 PM by elerwen »
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Offline zamira2011

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #185 on: Sunday, 04, December 2011, 03:05:07 PM »
 :cancan: :cancan: :cancan: :cancan: :cancan:


che belli!!!!!!!!!!!
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Offline Sciua

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #186 on: Sunday, 04, December 2011, 03:26:03 PM »
 :evviva: :evviva: :evviva: :evviva: :evviva: :evviva:

i primi nati nel cantiere!!!!!!!!!
Belli belli!!!!!


 :cancan: :cancan: :cancan: :cancan:
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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #187 on: Sunday, 04, December 2011, 03:26:50 PM »
 :clap: :clap: :clap: bellissimi  :clap: :clap: :clap:
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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #188 on: Sunday, 04, December 2011, 03:53:54 PM »
Sciua come sono i tuoi? pronti?
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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #189 on: Sunday, 04, December 2011, 03:57:58 PM »
Quote from: xena on Sunday, 04, December 2011, 03:53:54 PM
Sciua come sono i tuoi? pronti?

no...sono poco oltre la metà dello stampo...

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #190 on: Sunday, 04, December 2011, 03:59:31 PM »
i miei il centro l'hanno superato la forma , ma i laterali no  :flirty:



Quote from: Sciua on Sunday, 04, December 2011, 03:57:58 PM
no...sono poco oltre la metà dello stampo...


 

ancora  :ufff:
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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #191 on: Sunday, 04, December 2011, 04:05:59 PM »
Quote from: xena on Sunday, 04, December 2011, 03:59:31 PM
i miei il centro l'hanno superato la forma , ma i laterali no  :flirty:


 

ancora  :ufff:

si...aspettiamo ancora....
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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #192 on: Sunday, 04, December 2011, 04:10:08 PM »
eccomiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
sono appena arrivata e ancora col cappotto sono ocorsa in sala
i miei sono pronti ho acceso il forno almassimo spero che intanto che aspettano non mi scendano  :ung: :ung: :ung: :ung:

Enrica che belli i tuoi ... bravisisma  :evviva: :evviva: :evviva: :evviva: :evviva: :evviva: :evviva:

Similsarde... avete controllato la temepratura nella scatola.. secondo me si è abbassata .. sono un po' troppo indietro

Anna come va? dovresti poter infornare anche tu adesso se hanno fatto la cupoletta.....

e Agata?
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Offline xena

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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #193 on: Sunday, 04, December 2011, 04:11:45 PM »
si un pò la cupolette c'è non è altissima ma è fuori lo stampo che faccio inforno? devo fare l'incisione?
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Re:Il panettone milanese delle sorelle Simili in cantiere
« Reply #194 on: Sunday, 04, December 2011, 04:24:00 PM »
sì incidi in croce  e inforna.. nel forno cresce ancora
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