Author Topic: Grappa all'uva fragola  (Read 714 times)

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Offline frugiter

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Grappa all'uva fragola
« on: Tuesday, 08, November 2011, 03:55:36 PM »
finalmente l'ho assaggiata

buona... sa di uva fragola  :129: :sdent:

1 litro di grappa secca, 1 grappolo di uva fragola

sgranare, lavare e porre ad asciugare l'uva fragola
una volta ben asciutta inserirla nella bottiglia di grappa
(per avere un gusto più marcato e passito far riposare l'uva per 40 gg  al riparo dalla polvere e al fresco prima di metterli a macerare nella grappa)
lasciare maturare una ventina di giorni mettendo l bottiglia al sole

poi mettere la bottiglia in casa e aspettare altri 20 giorni
filtrare ed imbottigliare


meglio  aspettare 6 mesi  prima di berla se si riesce
:brood: quando non piaci a nessuno devi avere ragione, altrimenti non vali niente. Dr House :vicki:  applicazioni in cucina

Offline xena

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Re:Grappa all'uva fragola
« Reply #1 on: Tuesday, 08, November 2011, 04:55:49 PM »
  :ma46: sarà buonissima :clap:
 :sor: ma a me la grappa non piace :sor:
ANNA   :ciaoo:       :pc:

Offline e_elisa

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Re:Grappa all'uva fragola
« Reply #2 on: Tuesday, 08, November 2011, 06:45:32 PM »
  :ma46: sarà buonissima :clap:
 :sor: ma a me la grappa non piace :sor:

Ma a me piace l'uva fragola! Peccato che ora non se ne trovi più!
                                      elisa        :donne:

Offline zamira2011

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Re:Grappa all'uva fragola
« Reply #3 on: Tuesday, 08, November 2011, 11:00:09 PM »
uva fragola..mai vista..la conosco solo di nome
Una stanza senza libri è come un corpo senz'anima.(Cicerone) La cosa importante non è cosa stai facendo,ma come stai eseguendo ciò che fai.(Joseph Pilates)
Stefania   :vento: :caval:  :zzzpc:  :pm:

Offline cyberchef

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Re:Grappa all'uva fragola
« Reply #4 on: Friday, 18, November 2011, 12:12:03 AM »
Questa la faro' a mio fratello l'anno prossimo, ormai credo che non la trovo piu' l'uva fragola  :sor:
Un amico e' uno che sa tutto di te e nonostante tutto gli piaci