Author Topic: Biscotti di Hallowen  (Read 343 times)

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Offline xena

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Biscotti di Hallowen
« on: Wednesday, 26, October 2011, 10:44:26 AM »
Dopo che Daria mi ha  :dispetto: ho aperto il topic      :ph4:

Ecco i miei biscotti









i fantasmini, zucca...... sono fatti con l'impasto che uso per fare i campanari (pupi con l'uovo....)non so voi come li chiamate noi li facciamo a pasqua.

3 uova
1 kr. di farina
300 gr. di strutto
300 gr.di zucchero
1 bustina di lievito
2 bustine di vanillina
1 pizzico di sale
impastare con il latte freddo.

Glassati con la ghiaccia e coloranti per il nero aggingete oltre al colorante cacao in polvere.

invece la mano

100 gr. di zucchero a velo
100 gr. di burro freddo tagliato a dadini
280 gr. di farina
1 bustina di vanillina
1 uovo
1 cucchiaino di lievito
1 pizzico di sale
mandorle e marmellata per fissare le mandorle dopo la cottura
questa è una ricetta che ho preso da internet.
se l'impasto risulta un pò malle lavoratelo con la farina sono dei biscotti al burro buonissimi.
Lo smalto è di ghiaccia nera.

 :ciaoo:
ANNA   :ciaoo:       :pc: