Si, ma quella che hai usato tu è gum paste? Oppure pdz? mi sembra davvero molto bella e liscia?
per queste ribbon rose... mi pare pdz normale... la ricetta con glucosio
che è quella che preferisco ultimamente.
La gum paste finora l'ho usata solo per le rose della torta di Cyberchef di ieri (le rose bianche della torta di questa estate erano di sola pdz)
