Author Topic: Torta Marina  (Read 810 times)

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Offline IceWoman

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  • Congelo tutto..... anche le civette!!!!!
Torta Marina
« on: Monday, 19, September 2011, 12:03:22 PM »
Lo scorso we il gruppo Acr di cui fa parte Martina ha organizzato un mercatino per la raccolta di fondi per autofinanziare le lloro attività e uscite. Si vendevano manufatti di ogni tipo... anche mangereccio... e io ne ho approfittato al volo.........
mi sono messa al lavoro......  :chefk: :cook: :impast: :biscot:
ho cominciato mercoledì con le basi, giovedì ho farcito e venerdì stuccato e ricoperto con pdz..... sabto mattina sistemazione delle decorazioni (che preparavo la sera nei ritagli di tempo) e finiture......
è stato un bel lavoraccio ma sono davvero soddisfatta del risultato......  :nl2:
ho fatto 6 tortine..... e sono sparite tutte ......  :evviva: :evviva: :evviva: :evviva:

ecco la prima... tema marinaresco.......





info tecniche
diametro 16
torta al cioccolato con soli albumi, farcitura nutella (dovevano restare un pò fuori frigo e non ho azzardato altre creme), stuccatura con cdb Red, copertura e decorazioni pdz.
appena posso posto le altre.......
 :bighug:
« Last Edit: Monday, 20, February 2012, 10:22:33 PM by IceWoman »