Author Topic: Grappa alle More  (Read 475 times)

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Offline C.Vetta

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Grappa alle More
« on: Wednesday, 07, September 2011, 05:10:01 PM »
Grappa alle More

1 l. di grappa
100 gr. di zucchero
300 gr. di more

Lavare con cura le more, togliere il picciolo e lasciare asciugare su carta da cucina. Metterle in un vaso di vetro e aggiungere lo zucchero e la grappa.
Lasciare macerare per 15 giorni avendo cura di agitare il vaso ogni due giorni. Infine filtrare e imbottigliare.


E' squisita anche sostituendo miele fluido allo zucchero ed aggiungendo la scorza di un paio di limoni non trattati.
« Last Edit: Tuesday, 20, March 2012, 10:23:27 PM by Daria »

Offline e_elisa

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Re:Grappa alle More
« Reply #1 on: Thursday, 08, September 2011, 11:02:23 AM »
Sarebbe il periodo giusto, trovando le more......... o il tempo per andare a cercarle......!  :cin:
                                      elisa        :donne: