Presa da Lindy Smith, è la base che usano per le torte da intagliare e modellare....
350 gr di burro, 350 gr di zucchero, 350 gr di farina autolievitante, 175 gr di farina 00,6 uova.
Montare burro e zucchero unire un uovo alla volta e un cucchiaio di farina , fino a incorporare tutto, unire vaniglia o aroma a piacere, questa dose è per stampo da 20 cm forno a 160 per un 'ora o più a seconda del forno.
questo è un boccone fuoriuscito dallo stampo
tortina e stampo vedete com'è alta!!!!!
tortina nello stampo con carta forno attorno....fortuna che c'era si è triplicata!!!!!!
era eccellente!!!!!!!!!
