Author Topic: Coppette amaretti e pere  (Read 313 times)

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Coppette amaretti e pere
« on: Thursday, 25, August 2011, 04:32:09 PM »
ingredienti per 4
160 g yogurt bianco
100 ml panna fresca
12 amaretti
2 cucchiai di zucchero a velo
1 cucchiaio di miele
2 grosse pere
1 cucchiaio di zucchero semolato

calorie 300 a porzione

sbucciare le pere, pulirle e tagliarle a fettine, frullarne circa i 3/4 con lo zucchero semolato e il miele
sul fondo di 4 coppette sbriciolare una parte degli amaretti e versare sopra il composto di pere

dolcificare lo yogurt con lo zucchero al velo e montare la panna: unirla delicatamente allo yogurt

versare tutto sul composto di pere, completare con il resto delle fette di pera e qualche amaretto intero

servire con un Moscato d'Asti
« Last Edit: Tuesday, 21, February 2012, 01:47:48 PM by frugiter »
:brood: quando non piaci a nessuno devi avere ragione, altrimenti non vali niente. Dr House :vicki:  applicazioni in cucina