Decorazioni su rotolo -Passo passo-

[Daria]

O quasi Passo passo!!

Impasto per  i decori:
40 gr di burro a pomata (non avendo idea del significato ho messo il burro ammorbidito :biggrin:)
40gr di zucchero
40gr di bianco d'uovo
35gr di farina
Coloranti

Se si vuole fare il disegno cioccolato i 35 g di farina vanno sostituiti con 15 g di cacao e 20 g di farina

Mescolare tutti gli ingredienti.
Su della carta forno disegnate quello che volete, o come ho fatto io mettete direttamente il foglio con il disegno da voi scelto sotto la carta forno
Se usate la matita per ricalcare il diesgno abbiate l'accortezza di girare il foglio prima di passare l'impasto.




Mettete l'impasto colorato nella sac a poche o nei cornetti di carta



Iniziate a ricalcare il disegno





e procedete completando il disegno



Adesso mettete in freezer a solidificare e nel frattempo preparate il vostro impasto per il rotolo.
Siate certe che si sia solidifcato il disegno e mettete l'impasto del rotolo.
In forno a 180 per 15-20 minuti
Appena sformato avvolgetelo in della carta forno bagnata e strizzata



et voilà...ovviamente dopo averlo farcito come più vi pare!!



Ultima cosa che abbiamo sperimentato con Agata, e che può apparire ovvia, ma meglio dirla, se volete scrivere qualcosa dovete farlo al contrario!!!

[Sciua]

Adesso mettete in freezer a solidificare e nel frattempo preparate il vostro impasto per il rotolo.

Siate certe che si sia solidifcato il disegno e mettete l'impasto del rotolo.

In forno a 180 per 15-20 minuti
Appena sformato avvolgetelo in della carta forno bagnata e strizzata


et voilà...ovviamente dopo averlo farcito come più vi pare!!


Ultima cosa che abbiamo sperimentato con Agata, e che può apparire ovvia, ma meglio dirla, se volete scrivere qualcosa dovete farlo al contrario!!!

 

non ho capito

e poi ...Et voilà cosa?!

[maurida]

 

non ho capito

e poi ...Et voilà cosa?!

:mago:

[Daria]

 

non ho capito

e poi ...Et voilà cosa?!

Te lo magni e sparisce

[e_elisa]

Te lo magni e sparisce