....ecco la ricetta....
ragazze scusate...faccio un copia e incolla direttamente dalla nota di toni...io ll'ho salvata cosi....
150g Cioccolato Bianco
350g zucchero di canna (fine & scuro)
250g burro
250 ml latte
2 uova grande
150g farina con lievito
150g farina '00'
Mettere il burro, latte, cioccolato & zucchero in una pentola anti-aderente e far sciogliere. Non Bollire.
Mettere la miscela nella ciotola della planetaria.
Aggiungere le farine setacciate.
Aggiungere le uova.. una alla volta.
FORNO: 160°C...per 1 ora...!!!
.....questo lo aggiungo io...è buonissima....morbidissima e ideale per torte piu' strutturate!!!
