Author Topic: [soffidizucchero] CARAMEL MUD CAKE  (Read 454 times)

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Offline Daria

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[soffidizucchero] CARAMEL MUD CAKE
« on: Tuesday, 23, August 2011, 01:59:53 PM »
....ecco la ricetta.... :129:
ragazze scusate...faccio un copia e incolla direttamente dalla nota di toni...io ll'ho salvata cosi....
150g Cioccolato Bianco

350g zucchero di canna (fine & scuro)

250g burro

250 ml   latte

2 uova grande

150g farina con lievito

150g farina '00'

 

Mettere il burro, latte, cioccolato & zucchero in una pentola anti-aderente e far sciogliere.  Non Bollire.

 

Mettere la miscela nella ciotola della planetaria.

Aggiungere le farine setacciate.

Aggiungere le uova.. una alla volta.

 

FORNO: 160°C...per 1 ora...!!!
.....questo lo aggiungo io...è buonissima....morbidissima e ideale per torte piu' strutturate!!! :bighug:

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