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Author Topic: TECNICA PANARIA - conservare a lungo il lievito madre e riattivarlo  (Read 34725 times)

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Offline zamira2011

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Re:TECNICA PANARIA - conservare a lungo il lievito madre e riattivarlo
« Reply #30 on: Thursday, 03, November 2011, 02:30:01 PM »
fatto!!!!

ora è cosi....coperto con un piatto



quindi domattina dimezzo e procedo nel modo solito...ad intervalli di sei ore piu o meno...
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Una stanza senza libri è come un corpo senz'anima.(Cicerone) La cosa importante non è cosa stai facendo,ma come stai eseguendo ciò che fai.(Joseph Pilates)
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Re:TECNICA PANARIA - conservare a lungo il lievito madre e riattivarlo
« Reply #31 on: Thursday, 03, November 2011, 02:32:07 PM »
Oh meno male anche il mio è venuto uguale al tuo!
Vittoria non ha risposto ed ero preoccupata ma penso che vada bene, anche io coperto con piatto! A che ora rinnoviamo?
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Re:TECNICA PANARIA - conservare a lungo il lievito madre e riattivarlo
« Reply #32 on: Thursday, 03, November 2011, 02:34:21 PM »
pneso dipenda dalle vostre farine
magari sono più proteiche di quella che ho suato io
e poi anche a me subito non è venuta proprio una pastella
è dopo che si rilassa
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Re:TECNICA PANARIA - conservare a lungo il lievito madre e riattivarlo
« Reply #33 on: Thursday, 03, November 2011, 02:34:54 PM »
io dovrò farlo di buon mattino...alle 7.30 esco....... a meno che non riesca a star sveglia fino a mezza notte... ma dubito
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Re:TECNICA PANARIA - conservare a lungo il lievito madre e riattivarlo
« Reply #34 on: Thursday, 03, November 2011, 02:37:23 PM »
anche se stai sveglia fino a mezzanotte il rinfresco mattutino ti tocca d'obbligo lo stesso
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Offline e_elisa

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Re:TECNICA PANARIA - conservare a lungo il lievito madre e riattivarlo
« Reply #35 on: Thursday, 03, November 2011, 02:38:23 PM »
Alllora facciamo alle 7 Vittoria va bene?
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Re:TECNICA PANARIA - conservare a lungo il lievito madre e riattivarlo
« Reply #36 on: Thursday, 03, November 2011, 02:39:31 PM »
Quote from: frugiter on Thursday, 03, November 2011, 02:37:23 PM
anche se stai sveglia fino a mezzanotte il rinfresco mattutino ti tocca d'obbligo lo stesso

ok!!

allora---se sto sveglia bene...altrimenti faccio solo domattina 
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Re:TECNICA PANARIA - conservare a lungo il lievito madre e riattivarlo
« Reply #37 on: Thursday, 03, November 2011, 03:42:19 PM »
Quote from: zamira2011 on Thursday, 03, November 2011, 02:39:31 PM
ok!!

allora---se sto sveglia bene...altrimenti faccio solo domattina
Anche io farò così! Ci si vede stasera!
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Re:TECNICA PANARIA - conservare a lungo il lievito madre e riattivarlo
« Reply #38 on: Thursday, 03, November 2011, 09:20:52 PM »
Stefi il mio non si è smollato molto, ha solo fatto dei buchini sotto e il tuo?
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Re:TECNICA PANARIA - conservare a lungo il lievito madre e riattivarlo
« Reply #39 on: Thursday, 03, November 2011, 09:29:22 PM »
 :ung:
il mio è praticamente uguale..sotto non saprei...il piatto è bianco...non ho pensato di metterlo in vetro..
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Re:TECNICA PANARIA - conservare a lungo il lievito madre e riattivarlo
« Reply #40 on: Thursday, 03, November 2011, 09:33:01 PM »
Quote from: zamira2011 on Thursday, 03, November 2011, 09:29:22 PM
:ung:
il mio è praticamente uguale..sotto non saprei...il piatto è bianco...non ho pensato di metterlo in vetro..
Anche il mio da sopra è rimasto uguale! Boh!
Secondo te se dobbiamo rinfrescare ogni sei ore a che ora dobbiamo farlo per non dover rinfrescare anche di notte?
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Re:TECNICA PANARIA - conservare a lungo il lievito madre e riattivarlo
« Reply #41 on: Thursday, 03, November 2011, 09:35:32 PM »
ora faccio 2 conti  :conta: e vediamo come arginare il rinfresco notturno...
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Re:TECNICA PANARIA - conservare a lungo il lievito madre e riattivarlo
« Reply #42 on: Thursday, 03, November 2011, 09:36:20 PM »
Quote from: zamira2011 on Thursday, 03, November 2011, 09:35:32 PM
ora faccio 2 conti  :conta: e vediamo come arginare il rinfresco notturno...
Grazie fammi sapere!
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Re:TECNICA PANARIA - conservare a lungo il lievito madre e riattivarlo
« Reply #43 on: Thursday, 03, November 2011, 09:39:23 PM »
minx...rinfrescando domani mattina alle 7..poi dovremmo farlo alle 13...alle 19...alle 24 e poi alle 6 di sabato mattina.... che  :moon: dobbiam metter la sveglia per il lievito...  :facep:
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Re:TECNICA PANARIA - conservare a lungo il lievito madre e riattivarlo
« Reply #44 on: Thursday, 03, November 2011, 09:42:08 PM »
Quote from: zamira2011 on Thursday, 03, November 2011, 09:39:23 PM
minx...rinfrescando domani mattina alle 7..poi dovremmo farlo alle 13...alle 19...alle 24 e poi alle 6 di sabato mattina.... che  :moon: dobbiam metter la sveglia per il lievito...  :facep:
Spero di no, se tardiamo di un'ora non credo sia la fine del mondo!
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