Continua da sopra...
Ne ho trovate due... una pasticceria nuova e piccola, dove l'attività è iniziata alla grande, con un sacco di lavoro, prospettive e idee... l'altra una grandissima pasticceria in una bella posizione, ma molto più diffidente e a rilento...
Inaspettatamente la prima esperienza si è conclusa in modo drammatico... ho scoperto che usavano le mie torte in vetrina come richiamo, poi quando i clienti chiedevano le torte invece che farle fare a me le facevano loro dicendo che le facevo io... pensate.. hanno persino osato fare la torta ad un cliente che avevo mandato io perchè per correttezza invece che fargli la torta in casa avevo detto di rivolgersi a loro e io l'avrei decorata!!!!! A questa persona hanno detto che la torta l'avevo fatta io!!!
