Le Civette sul Soufflè

IL RICETTARIO DELLE CIVETTE => Le Civette in cantiere => Topic started by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 05:02:22 PM

Title: Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 05:02:22 PM
eccoci qui...chi partecipa?

missà che saremo soltanto io e Stellina...ma  :derie: ..se qualcuno vuol unirsi a noi è il benvenuto....


@Mauri....un altro post per te.... :sdent:

Stellina mi ha chiesto di aprire il post appost e cosi faccio.miiiii che responsabilità.... :ung:


l'inizio è per le 17..o giu di li....quindi...all'opera....

Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Monday, 19, December 2011, 05:14:20 PM
grassieeee  :cuor: :cuor: :cuor: che penZiero carinoooo ...  :la11: carinooo veramente  :blabla:

ma mi dite come faccio a biscottare se voi mi aprite un post golosizzimo  :sbava:

 :relax: quanto mi piace rompere :evviva: :evviva: :evviva: :evviva:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Chiarastella on Monday, 19, December 2011, 05:43:09 PM
Eccomi Zami, ho fatto prima del previsto e quindi ho fatto il primo rinfresco.
(http://www.areagratis.it/host/files/i99kx7303t4t4ht7jh1y.jpg)

cominciamo con le domande: io in genere pongo a lievitare dentro il forno appena intiepidito, ponendo uno strofinaccio inumidito sopra la scodella. E' il caso di fare così? O basta il calore asciutto del forno? :???:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 05:55:02 PM
a meno che non viva in un igloo come me...mettilo dentro il forno con la lucina accesa
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: C.Vetta on Monday, 19, December 2011, 06:05:40 PM
cominciamo con le domande: io in genere pongo a lievitare dentro il forno appena intiepidito, ponendo uno strofinaccio inumidito sopra la scodella. E' il caso di fare così? O basta il calore asciutto del forno? :???:
:quindi: vabbè, allora se non leggi le istruzioni poi non dare la colpa a noi se non ti riesce :pugno:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Monday, 19, December 2011, 06:10:03 PM

cominciamo con le domande: io in genere pongo a lievitare dentro il forno appena intiepidito, ponendo uno strofinaccio inumidito sopra la scodella. E' il caso di fare così? O basta il calore asciutto del forno? :???:

e ancora non ha 'ncumnciato  :ghghgh: :ghghgh: :ghghgh: :ghghgh: :ghghgh:

appena arriva allo stecchinamento  ti voglio  :ghghgh: :ghghgh: :ghghgh: :ghghgh:

ovviamente se ci arriva  :dentim:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: C.Vetta on Monday, 19, December 2011, 06:11:51 PM
e ancora non ha 'ncumnciato  :ghghgh: :ghghgh: :ghghgh: :ghghgh: :ghghgh:

appena arriva allo stecchinamento  ti voglio  :ghghgh: :ghghgh: :ghghgh: :ghghgh:

ovviamente se ci arriva  :dentim:

:derie: quando ci si arriva, il peggio è passato!

 :hmm:

 :paur:

:fifone:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Monday, 19, December 2011, 06:14:15 PM
ma mi chiedevo ..  :penso: la cammmera iperbarica per la lievitaSione cell'avrà ?  :ung: :ung: :ung:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Monday, 19, December 2011, 06:14:35 PM
:derie: quando ci si arriva, il peggio è passato!

 :hmm:

 :paur:

:fifone:

:flat:                           :sarc:



Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 06:15:43 PM

ovviamente se ci arriva  :dentim:


ci arriverà! :pugno:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: C.Vetta on Monday, 19, December 2011, 06:16:20 PM
:flat:                           :sarc:

  :disob:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Monday, 19, December 2011, 06:16:49 PM

ci arriverà! :pugno:

io non ci  giurerei  :dentim:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 06:18:02 PM
io non ci  giurerei  :dentim:


beh se iniSSiate cosi  io iniSSio a :pope: :pope: :pope:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Monday, 19, December 2011, 06:35:53 PM
ho impastato anch'io :129:
devo mettere foto? se si la metto dopo la lievitazione che adesso è al calduccio :ciaoo:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Chiarastella on Monday, 19, December 2011, 06:58:53 PM
Siete delle meggggere attassatrici, ecco cosa siete  :borse:
Ora so a chi dare la colpa se qualcosa andrà storto
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Monday, 19, December 2011, 07:04:32 PM
è tutta invidddddia la loro :blabla:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Chiarastella on Monday, 19, December 2011, 07:16:43 PM
è tutta invidddddia la loro :blabla:

 :quot:


e auguratevi che mi riesca :twid:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Daria on Monday, 19, December 2011, 08:38:19 PM
:mavieni: un nuovo cantiere ....

:vedo: ma ma ....

è :stella: quella???



:aho: Vettttaaaaaaaaaa ..... Mauridaaaaaaa :aho:

Io passo avanti  :run:

Vi tengo il posto????


:popcorn: :popcorn:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 08:39:20 PM
 :mazza: :mazza: :mazza: :mazza: :mazza: :mazza: :mazza: :mazza:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Daria on Monday, 19, December 2011, 08:54:52 PM
:mazza: :mazza: :mazza: :mazza: :mazza: :mazza: :mazza: :mazza:

Vuoi che tenga il posto anche per te??
:derie: ne avanzava uno!!!
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 08:59:21 PM
Vuoi che tenga il posto anche per te??
:derie: ne avanzava uno!!!


non posso assistere allo spettacolo...io vi prendo parte..  :nanyd:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Daria on Monday, 19, December 2011, 09:09:25 PM

non posso assistere allo spettacolo...io vi prendo parte..  :nanyd:

:derie: Sei il protagonista buono tu, quello a cui non succede mai nulla di negativo!!

 :dec: Spostati che dobbiamo vedere il co-protagonista!! :stella:  :this:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: C.Vetta on Monday, 19, December 2011, 09:25:46 PM
:popcorn:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Sciua on Monday, 19, December 2011, 09:27:15 PM
Ma questa non è la sezione No OT?!


 :penso:

non ci sto più a capir nulla....

per la festa ci vuol l'invito?! :hmm:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Monday, 19, December 2011, 09:48:11 PM
Ma questa non è la sezione No OT?!


 :penso:

non ci sto più a capir nulla....

per la festa ci vuol l'invito?! :hmm:

ma perchè tua sorella non ti ha invitato ?  :orpo:

zitta zitta .... nun me distrarre :popcorn:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Sciua on Monday, 19, December 2011, 09:53:04 PM
ma perchè tua sorella non ti ha invitato ?  :orpo:

zitta zitta .... nun me distrarre :popcorn:


 :352: non  mi ha detto nulla....

Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Daria on Monday, 19, December 2011, 09:56:45 PM
ma perchè tua sorella non ti ha invitato ?  :orpo:

zitta zitta .... nun me distrarre :popcorn:

Arrivasti??? :quindi:

C'era un sacco di gente che voleva il tuo posto :popcorn:

Lo sai che mi da fastidio occupare il posto vuoto a lungo!!! :ver:

Senti, senti, ma unni è chidda ca spatascia cucina?? :impast:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 10:03:08 PM
 :lsr:

:aspir:


:scopa:









Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Daria on Monday, 19, December 2011, 10:05:42 PM
:lsr:

:aspir:


:scopa:

ma che qui puliscono durante l'intervallo??? :popcorn:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 10:05:57 PM
dopo aver fatto puliSSia...procedo con l'aggiornamento del panettone....

ho rinfrescato e legato..ora riposa dentro un tegamino coperto riposto dentro il forno .
se servono metto le foto...
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 10:06:39 PM
ma che qui puliscono durante l'intervallo??? :popcorn:


per forza...buttate pop corn in ogni dove...
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Monday, 19, December 2011, 10:06:50 PM
Arrivasti??? :quindi:

C'era un sacco di gente che voleva il tuo posto :popcorn:

Lo sai che mi da fastidio occupare il posto vuoto a lungo!!! :ver:

Senti, senti, ma unni è chidda ca spatascia cucina?? :impast:

 :heat: tardi feci ....

Stella nun si Ha visto :vedo:

 :cry3: :cry3: :cry3: dove sei ... che poi sto film non sappiamo come finisce  :cry3: :cry3: :cry3:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Daria on Monday, 19, December 2011, 10:10:14 PM
dopo aver fatto puliSSia...procedo con l'aggiornamento del panettone....

ho rinfrescato e legato..ora riposa dentro un tegamino coperto riposto dentro il forno .
se servono metto le foto...

tanto se non te ne fossi accorta....sto cantiere sei da sola  :dracula:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 10:12:24 PM
tanto se non te ne fossi accorta....sto cantiere sei da sola  :dracula:

in teoria dovrebbero sesserci pure Agata e Stellina..se poi son sola...pazienza  :derie:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Sciua on Monday, 19, December 2011, 10:14:33 PM
in teoria dovrebbe sesserci pure Agata..se poi son sola...pazienza  :derie:


ti faccio compagnia io  :sdent:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Daria on Monday, 19, December 2011, 10:16:35 PM

ti faccio compagnia io  :sdent:

anche io faccio compagnia!!! :popcorn:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 10:17:18 PM
@Sciua,Daria...non ho paura a star sola... :129:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Monday, 19, December 2011, 10:20:04 PM
ma lasciale stare ste civettone :offesa:
ci sono pure io e te lo dimostro con le foto :offesa:
anche il mio è impacchettato e al calduccio
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Monday, 19, December 2011, 10:21:57 PM
:popcorn:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Sciua on Monday, 19, December 2011, 10:25:01 PM
@Sciua,Daria...non ho paura a star sola... :129:


ma io ti faccio compagnia daVVVVERo  :sob: :sob:

che faccio altrimenti vado via da casa sti giorni?! :sob: :sob:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Monday, 19, December 2011, 10:25:45 PM
mi come vi piace questo film :blabla:
(http://www.areagratis.it/host/files/k8us25qsds58cqgf3vw9.jpg)
(http://www.areagratis.it/host/files/kl5hu6pt193rh11hwr26.jpg)
attente a non ingozzarvi :sarc:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 10:26:37 PM
ma lasciale stare ste civettone :offesa:
ci sono pure io e te lo dimostro con le foto :offesa:
anche il mio è impacchettato e al calduccio

non avevo dubbi sul fatto che ci fossi...e arriverà anche Stellina....




ma io ti faccio compagnia daVVVVERo  :sob: :sob:

che faccio altrimenti vado via da casa sti giorni?! :sob: :sob:


pensavo prendessi per :moon: ...
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Monday, 19, December 2011, 10:28:44 PM
mi come vi piace questo film :blabla:
(http://www.areagratis.it/host/files/k8us25qsds58cqgf3vw9.jpg)
(http://www.areagratis.it/host/files/kl5hu6pt193rh11hwr26.jpg)
attente a non ingozzarvi :sarc:

:popcorn:

Stella non riuscirà manco a lega' lo spaCo  :sarc:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Monday, 19, December 2011, 10:31:42 PM
Zamiiiii hai visto chi c'è in prima fila che mangia pop cornA?
proprio lei quella civetta che ha scritto e sottoscritto che in questo post non si può andare OT :rido:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 10:34:04 PM
Zamiiiii hai visto chi c'è in prima fila che mangia pop cornA?
proprio lei quella civetta che ha scritto e sottoscritto che in questo post non si può andare OT :rido:

ho visto...prima dicono che in questa sezione non si va OT..e poi...

è proprio vero..si predica bene  :blabla: :blabla: e si razzola male... :blabla:

ma   :derie:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Monday, 19, December 2011, 10:36:30 PM
Zamiiiii hai visto chi c'è in prima fila che mangia pop cornA?
proprio lei quella civetta che ha scritto e sottoscritto che in questo post non si può andare OT :rido:

:noqu:  questo cantiere è ter  ovvero terra terra  :cvd:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 10:37:28 PM
:noqu:  questo cantiere è ter  ovvero terra terra  :cvd:


 :blabla: :blabla: :blabla:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Daria on Monday, 19, December 2011, 10:51:14 PM
Cosa vuoi che ci faccia OT nel terzo cantiere di un cantiere dove già ci stavano le istruzioni preliminari del cantiere??? :conta:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Monday, 19, December 2011, 10:53:54 PM
Cosa vuoi che ci faccia OT nel terzo cantiere di un cantiere dove già ci stavano le istruzioni preliminari del cantiere??? :conta:
:ideaf: geniale!
 :mbe: :mbe: :mbe: sto aspettando Chiarastella,non sarà rimasta all'asilo a vedere ancora la recita?
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 10:54:32 PM
Cosa vuoi che ci faccia OT nel terzo cantiere di un cantiere dove già ci stavano le istruzioni preliminari del cantiere??? :conta:

magari qualcuno che partecipa a questo e xhe non ha partecipato alla'altro potrebbe aver qualche dubbio e problema :cvd:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Sciua on Monday, 19, December 2011, 11:01:46 PM
 :quoto:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Monday, 19, December 2011, 11:18:02 PM
Zamira  :aho: :aho: :gkiss:
 visto che abbiamo impacchettato il lievito intorno alle 22,a che ora dobbiamo rinfrescare domani mattina?
alle 7 è troppo presto?
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 11:21:17 PM
Zamira  :aho: :aho: :gkiss:
 visto che abbiamo impacchettato il lievito intorno alle 22,a che ora dobbiamo rinfrescare domani mattina?
alle 7 è troppo presto?

devono passare 8-10 ore...quindi anche verso le 8-8,30 si potrebbe fare
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Monday, 19, December 2011, 11:23:57 PM
ok. penso che ormai Chiarastella non intervenga più per stasera.
però sono sicura che ha proseguito nella lavorazione.
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 11:24:51 PM
ok. penso che ormai Chiarastella non intervenga più per stasera.
però sono sicura che ha proseguito nella lavorazione.

anche io son certa che ha proceduto...
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Daria on Monday, 19, December 2011, 11:25:46 PM
ok. penso che ormai Chiarastella non intervenga più per stasera.
però sono sicura che ha proseguito nella lavorazione.
:lecca:

anche io son certa che ha proceduto...

:lecca: :lecca:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: e_elisa on Monday, 19, December 2011, 11:27:19 PM
Cosa vuoi che ci faccia OT nel terzo cantiere di un cantiere dove già ci stavano le istruzioni preliminari del cantiere??? :conta:
Mi ero astenuta dai commenti fuori tema  :ghghgh: ma visto che si può  :ghghgh: saluto le cantieranti, me lo mandate un pezzettino di panettone? Vero?
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Monday, 19, December 2011, 11:28:41 PM
 :sorry:
proseguito o proceduto? :read:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 11:29:06 PM
Mi ero astenuta dai commenti fuori tema  :ghghgh: ma visto che si può  :ghghgh: saluto le cantieranti, me lo mandate un pezzettino di panettone? Vero?


Eli..il tuo lievito?
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Monday, 19, December 2011, 11:29:21 PM
Mi ero astenuta dai commenti fuori tema  :ghghgh: ma visto che si può  :ghghgh: saluto le cantieranti, me lo mandate un pezzettino di panettone? Vero?
:ciaoo: :ciaoo:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Monday, 19, December 2011, 11:30:31 PM
:sorry:
proseguito o proceduto? :read:

credo vadano bene entrambi...credo.. :idi:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: C.Vetta on Tuesday, 20, December 2011, 06:56:28 AM
Zamiiiii hai visto chi c'è in prima fila che mangia pop cornA?
proprio lei quella civetta che ha scritto e sottoscritto che in questo post non si può andare OT :rido:

 :ma46:
Noooo! Non ditemi che vi dà fastidio!!?!!  :orpo: sul serio?

chi di OT ferisce... :twid:

:secret: non ricordo di avere mai detto che in QUESTO topic non si possa andare OT :ghi:, ho detto che non si va OT in quelli importanti...


:gred:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Tuesday, 20, December 2011, 07:45:19 AM
sinceramente a me non mi frega molto degli OT....


e tanto meno del fatto che per qualcuno questo post non sia importante,... :derie:

però...dopo che vi ho aiutato anche se poco per il panettone.... :nanyd:

ma ve beh...fate pure
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Tuesday, 20, December 2011, 08:08:08 AM
buongiorno,Zamy :gkiss:
ho rinfrescato e messo al caldo,ho finito intorno alle 8,perchè la solita nonnina non mi ha fatto dormire :esau: era in ansia perchè la luce del forno era accesa tutta la notte :facep:
alla fine mi sono alzata :la11:
adesso ho libera la mattinata fino alle 12
e tu come stai andando? :facep: che domanda.....ormai tu sei pratica di panettoni.
questi devono venirmi bene :sob: mi hanno regalato le forme di carta e posso metterli a testa in giù stavolta :pray:
 :ciaoo:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Tuesday, 20, December 2011, 08:19:42 AM
buon giorno Agata!!!!

minx la nonna.... :facep:

anche io ho appena finito...ora alle 12

nel frattempo preparo il pane coi rinfreschi
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Tuesday, 20, December 2011, 08:21:36 AM
per favore dici anche a me cosa fai? che io non sono capace a fare il pane?
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Tuesday, 20, December 2011, 08:30:01 AM
per favore dici anche a me cosa fai? che io non sono capace a fare il pane?

nemmeno a me esce molto bene..l'unico che mi vien bene veramente è questo (http://www.lecivettesulsouffle.it/forum/index.php?topic=3999.0) oppure i crechers che trovi  qui (http://www.lecivettesulsouffle.it/forum/index.php?topic=5090.0)

o i ngrissini di Daria che sono qui (http://www.lecivettesulsouffle.it/forum/index.php?topic=4819.0)


gli altri che ho provato mi sono usciti una schifezza.......devo perfezionare
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Tuesday, 20, December 2011, 08:58:09 AM
:aho: :aho: :aho: :aho: :aho: :aho:  Stellinaaaaaaaaaaaaaaa

  :aho: :aho: :aho:

dove sei finita?ho aperto il post per panettonifichizzare e poi sparisci??????


 :quindi: :quindi: :quindi: :quindi: :quindi: :quindi: :quindi: :quindi: :quindi: :quindi: :quindi: :quindi: :quindi:

 :mazza: :mazza: :mazza: :mazza: :mazza: :mazza: :mazza: :mazza: :mazza:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Dolce Candy on Tuesday, 20, December 2011, 09:20:22 AM
Forse Maurida ha vinto la scommessa........................... :hmm:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Daria on Tuesday, 20, December 2011, 09:41:47 AM
Credo sia necessario un piccolo chiarimento riguardo la storia OT.

Come in ogni cosa vige la fondamentale regola del buon senso.

Il mio topic rigardo la richiesta di non andare OT in questa sezione è nato dal fatto che spesso, per pigrizia o per mancanza di tempo, qualche partecipante non legga l'intero topic "infestato" dagli OT e ripeta le domande già fatte e alle quali è anche stata data una risposta con conseguente ulteriore infestamento del post.
E l'infestamento del post, volente o nolente, può essere fonte di stress per il capocantiere, che ricordo essere di volta in volta una persona differente e che come tutte le altre ha una vita al di fuori del forum.

Tempo fa chiesi di scrivere in rosso tutto ciò che fosse inerente al cantiere.
Io stessa nelle istruzioni preliminari di questo cantiere mi sono premurata ad evidenziare le parti fondamentali per lo svolgimento.

Credo che queste cose che ho appena scritto fossero già chiare per tutti.

Quindi mi permetto di ritornare sulla regola del "buon senso".
Io personalmente prima di inziare il cantiere bis, avevo già letto e riletto tutti i passi.
Domande e risposte ce ne erano a sufficienza.
Ma ho lo stesso trovato importante l'aiuto di Zamira e contemporaneamente divertente gli OT.
Ma eravamo anche in due soltanto a fare il cantiere.
Quindi se nel cantiere bis ci sono stati OT non credo sia stato problematico per lo svolgimento del cantiere.

Ricordiamo che siamo qui solo ed esclusivamente per stare in compagnia e cucinare in compagnia.
E che tutti dovremmo divertirci nella stessa misura, sia cantieranti che capocantiere.

Purtroppo spesso capita che ci sia gente che  :nose: o  :mauri: ma queste abbiamo e queste ci teniamo !!!! :129:

Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Chiarastella on Tuesday, 20, December 2011, 10:02:27 AM
Eccomi  :heat:
ieri non cellò fatta a collegarmi.... quelle due mi distruggono... e le vacanze non sonoa ncora iniziate  :esau:

Allora: il mio lievito non ha voglia di lavorare, ma siccome finora mi ha dato un buon pane, gli dò fiducia anche per il panettone
(http://www.areagratis.it/host/files/te2u8zr91kpqithr9a44.jpg)

(http://www.areagratis.it/host/files/p2htosw8y0wp8s7ayy6b.jpg)

Purtroppo non avevo un pentolino intermedio, l'altro era troppo piccolo, e temo che quasto abbia avuto il suo ruolo nella non-tracimazione del mio lievito. Infatti questa è la foto di ieri sera, ma stamattina era praticamnete uguale  :352:

Se non mi riesce nulla so già a chi dare la colpa e ... vi dovrete preparare alla peggiore macumba della vostra esistenza (http://www.areagratis.it/host/files/dwg6s58wwomxcjn2plqg.gif)
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Chiarastella on Tuesday, 20, December 2011, 10:03:27 AM
Credo sia necessario un piccolo chiarimento riguardo la storia OT.

Come in ogni cosa vige la fondamentale regola del buon senso.

Il mio topic rigardo la richiesta di non andare OT in questa sezione è nato dal fatto che spesso, per pigrizia o per mancanza di tempo, qualche partecipante non legga l'intero topic "infestato" dagli OT e ripeta le domande già fatte e alle quali è anche stata data una risposta con conseguente ulteriore infestamento del post.
E l'infestamento del post, volente o nolente, può essere fonte di stress per il capocantiere, che ricordo essere di volta in volta una persona differente e che come tutte le altre ha una vita al di fuori del forum.

Tempo fa chiesi di scrivere in rosso tutto ciò che fosse inerente al cantiere.
Io stessa nelle istruzioni preliminari di questo cantiere mi sono premurata ad evidenziare le parti fondamentali per lo svolgimento.

Credo che queste cose che ho appena scritto fossero già chiare per tutti.

Quindi mi permetto di ritornare sulla regola del "buon senso".
Io personalmente prima di inziare il cantiere bis, avevo già letto e riletto tutti i passi.
Domande e risposte ce ne erano a sufficienza.
Ma ho lo stesso trovato importante l'aiuto di Zamira e contemporaneamente divertente gli OT.
Ma eravamo anche in due soltanto a fare il cantiere.
Quindi se nel cantiere bis ci sono stati OT non credo sia stato problematico per lo svolgimento del cantiere.

Ricordiamo che siamo qui solo ed esclusivamente per stare in compagnia e cucinare in compagnia.
E che tutti dovremmo divertirci nella stessa misura, sia cantieranti che capocantiere.

Purtroppo spesso capita che ci sia gente che  :nose: o  :mauri: ma queste abbiamo e queste ci teniamo !!!! :129:
il sermone è finito?  :esau: bene, ora sloggia! Grassie! :educ:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Tuesday, 20, December 2011, 10:57:35 AM
@Daria...non so se si sia capito...a me non disturbano piu di tanto gli OT...e sto volentieri al gioco...figurati..e ilotivo per cui si era chiesto di non fare OT penso fosse chiaro per tutti,ma hai fatto bene a ricordarlo...


mi rendo anche conto che in questo caso può esser  :esau:  noioso per la terza volta veder lo stesso cantiere....

ma stavolta penso sia l'ultimo....




Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Tuesday, 20, December 2011, 11:00:00 AM
@Stellina.....ti credevamo inglobata nella pm....


come il tuo lievito non ha voglia di lavorare?da quel che dici mi pare di capire non sia cresciuto per niente.... :hmm:

ma stamattina..anche se non aveva tracimato. (il mio non lo ha mai fatto)..era almeno gonfio il salamino e c'era del gas dentro?
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: frugiter on Tuesday, 20, December 2011, 11:22:19 AM
buon giorno

ho paura che Chiarastella avrà serie difficoltà col suo panettone
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Tuesday, 20, December 2011, 11:29:47 AM
buon giorno

ho paura che Chiarastella avrà serie difficoltà col suo panettone


Vic...:bighug:

ho pensato la stessa cosa...non si è mosso minimamente,,...
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Chiarastella on Tuesday, 20, December 2011, 11:42:45 AM
buon giorno

ho paura che Chiarastella avrà serie difficoltà col suo panettone

 :ung: :ung: :ung: :ung: :ung: :ung: :ung: :ung: :ung: :ung: :ung:

e che faccio? lascio perdere?  :ung:
temo stia continuando il periodo della non riuscita  :cry3:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Chiarastella on Tuesday, 20, December 2011, 11:47:00 AM
:ung: :ung: :ung: :ung: :ung: :ung: :ung: :ung: :ung: :ung: :ung:

e che faccio? lascio perdere?  :ung:
temo stia continuando il periodo della non riuscita  :cry3:

vedo solo come va quest'ultimo rinfresco, se continua a non muoversi lascio stare: meglio perdere che straperdere....  :sob:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Tuesday, 20, December 2011, 11:51:15 AM
ma dove lo tieni a riposare com'è la temperatura?non è che ci sia troppo freddo?

Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: C.Vetta on Tuesday, 20, December 2011, 12:13:36 PM


:aho: ATTENZIONE: OT A FIN DI BENE :aho:

rito apotropaico per Stellina

:uhuh:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Chiarastella on Tuesday, 20, December 2011, 12:31:27 PM
ma dove lo tieni a riposare com'è la temperatura?non è che ci sia troppo freddo?

questi sono i giorni più freddi dlel'anno, ma son due mesi che non mi lievita nulla.

Pensavo fosse finita la macumba, visto che le sfincette l'altra sera son lievitate moltissimo. Ma evidentemente mi sbagliavo.
Fa nulla. Per Natale farò una bella angelica.
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Tuesday, 20, December 2011, 12:57:03 PM
 :run: :run: scusate sono giorni che si corre :heat:
comnque sono in regola :129: ciao ci sentiamo nel pomeriggio :ciaoo:


Daria :aho: :ignore:
:tomato:
 :ciaoo:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Tuesday, 20, December 2011, 02:01:12 PM
 :aho: :aho: :aho:
stasera c'è la seconda parte del film"anche i panettoni piangono"
ve le siete comprate le patatine? :aho: :aho: :aho:
siete invitati,io faccio la parte della comparsa :ciaoo:
in prima fila quelli di ieri sera :secret: sono raccomandate :sarc:


Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Tuesday, 20, December 2011, 04:28:27 PM
Zami ho fatto l'altro rinfresco!sono in ritardo di un'ora ma :derie:
dopo la lievitazione faccio la foto.ciao a dopo :run:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Chiarastella on Tuesday, 20, December 2011, 04:30:41 PM
Forse pian piano si va svegliando, ma non credo che rischierò a fare il panettone :nonmi:

Questo è dopo l'ultimo rinfresco, non è compatto come le volte precedenti, ma più alveolato
 (http://www.areagratis.it/host/files/89derh6g6ulpiyj7wkjp.jpg)

Ci ho dato sotto con l'umidità: strofinaccio umido, forno preriscaldato e pentolino di acqua calda.
Mi viene di fare polemica, mi viene.....  :quindi: ma meglio che mi tengo
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Tuesday, 20, December 2011, 04:32:30 PM
io non me ne intendo ma mi piace  :hmm:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: e_elisa on Tuesday, 20, December 2011, 04:44:55 PM
Stellì mi pare si sia ripreso, ma aspetta Vittoria, è lei l'esperta  :352:

a proposito il mio lievito ancora non resuscita, oggi era come una crema morbida, ma alveolato e con odore tendente al formaggio, Vittoria se leggi mi dici come posso fare?
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: frugiter on Tuesday, 20, December 2011, 05:00:59 PM
continuare con i rinfreschi rinforzati... adesso è freddo ed è il periodo peggiore per lui

Stellì, la ripresa c'è, ma mi sembra troppo debole
o lo fai con la biga di lievito di birra o lasci perdere
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Tuesday, 20, December 2011, 05:42:19 PM
òStellina..perchè non fai col lievito di birra?
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Tuesday, 20, December 2011, 07:26:04 PM
:tenda:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Chiarastella on Tuesday, 20, December 2011, 09:16:49 PM
òStellina..perchè non fai col lievito di birra?

il piacere era proprio utilizzare il lm.
A questo punto penso di disfarmene..... se non mi serve nemmeno per il panettone, è un ingombro e basta
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Tuesday, 20, December 2011, 09:36:40 PM
il piacere era proprio utilizzare il lm.
A questo punto penso di disfarmene..... se non mi serve nemmeno per il panettone, è un ingombro e basta


lo so che il piacere era quello..però probabilmente il tuo lievito si è leggermente indebolito e questo freddo non lo aiuta..però io non me ne disferi....alla fine si possono fare tante altre cose buonissime..
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Daria on Tuesday, 20, December 2011, 10:02:38 PM

lo so che il piacere era quello..però probabilmente il tuo lievito si è leggermente indebolito e questo freddo non lo aiuta..però io non me ne disferi....alla fine si possono fare tante altre cose buonissime..

 :quoto: dai che prossimamente facciamo cantiere per pan brioches!!!
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Tuesday, 20, December 2011, 10:03:48 PM
:quoto: dai che prossimamente facciamo cantiere per pan brioches!!!


è vero...il pan brioches...non eliminarlo Stella....
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Tuesday, 20, December 2011, 10:14:07 PM
io avrei continuato lo stesso.
io ho seguito tutte le istruzioni,se il lievito non si è comportato bene,non lo so.so che ormai voglio vederlo tutto sto film.
che ne so se si attiva  lo stesso?
l'altra volta  e l'avevo anche scritto la sera prima mi sembrava debole e spento invece la mattina aveva lievitato molto bene.
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Tuesday, 20, December 2011, 10:16:51 PM
però Agata se quello di Stella si è mosso poco o nulla..perchè rischiare di buttar via tutto...probabilmente anche io avrei tentato...magari scaldandolo bene per vedere se si attivava...
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Tuesday, 20, December 2011, 11:33:24 PM
:tenda:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Tuesday, 20, December 2011, 11:34:37 PM
:tenda:

:ciaoo:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Tuesday, 20, December 2011, 11:39:50 PM

:ciaoo:

:shhh: .... non farti sentire ... che Stella ci ha il lievito debole  :sob: :sob: :sob: :sob: non voglio infierire  :nog:






 :sese:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: cyberchef on Wednesday, 21, December 2011, 01:10:52 AM
io non ci  giurerei  :dentim:

Carogna  :dentim: :dentim:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Wednesday, 21, December 2011, 12:44:57 PM
 :run: :run: :run: :run:
ce l'ho fatta! riposino di venti minuti :run:
 :ciaoo:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Wednesday, 21, December 2011, 06:38:05 PM
Carogna  :dentim: :dentim:

 :nl2:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Wednesday, 21, December 2011, 10:13:15 PM
ecco la fine del film :nl2: :nl2:
ottimo finale :sdent:


(http://www.areagratis.it/host/files/kbhorkapiu54fpe9myvp.jpg) (http://www.areagratis.it/host/files/g715kwvuhht18c19k1x1.jpg) (http://www.areagratis.it/host/files/evsutqhb3tgkvk28jmo7.jpg)
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Wednesday, 21, December 2011, 10:19:07 PM
che meraviglia!!!!! :orpo: :orpo: :orpo:

e se penso che pure i miei doveva esser cosi..... :cry3: :cry3: :cry3: :cry3: :cry3:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: C.Vetta on Wednesday, 21, December 2011, 10:38:41 PM
complimenti Agata!!!! :ph4:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Sciua on Wednesday, 21, December 2011, 10:41:21 PM
 :clap: :clap:


belli belli!!



che meraviglia!!!!! :orpo: :orpo: :orpo:

e se penso che pure i miei doveva esser cosi..... :cry3: :cry3: :cry3: :cry3: :cry3:


 :borse:
devi smetterla!! :pugno:

anche i tuoi son belli! :nanyd: ...e buoni  :129:

... :352: non son solo così alti.... hanno la glassatura :sbava: :sbava: :sbava:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Wednesday, 21, December 2011, 11:39:47 PM
che spettacoloo  :cuor: :cuor: :cuor: Acataaaa  mizzica panettonichista perfetta sei !! :clap: :clap: :clap:

ma i tuoi :flat: ploppe nun l'hanno fatto ?  :hmm:

 :ciaoo: Vetta
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Wednesday, 21, December 2011, 11:41:21 PM
sono ancora a testa in giù
ho paura a girarli :129:
domani mattina vediamo
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Wednesday, 21, December 2011, 11:43:19 PM
sono ancora a testa in giù
ho paura a girarli :129:
domani mattina vediamo

:popcorn:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Wednesday, 21, December 2011, 11:45:51 PM
:popcorn:
:facep:
hai ragione non è ancora finito il film :dai:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Daria on Wednesday, 21, December 2011, 11:46:54 PM
:popcorn:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: xena on Wednesday, 21, December 2011, 11:48:06 PM
Agata sono bellissimi  :clap: :clap: :clap: :clap:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Wednesday, 21, December 2011, 11:53:53 PM
 :evviva: sono contentissima :evviva:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Wednesday, 21, December 2011, 11:58:54 PM
:evviva: sono contentissima :evviva:

 :borse: è mezzanotte ed è tardissimo ..  :babr: vai a coricarti !



 :ghghgh:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Thursday, 22, December 2011, 12:05:52 AM
:borse: è mezzanotte ed è tardissimo ..  :babr: vai a coricarti !



 :ghghgh:
:sarc: :sarc: che sei mia madre? :rido:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Thursday, 22, December 2011, 12:10:02 AM
:sarc: :sarc: che sei mia madre? :rido:
peggiooooo

:diabo:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Thursday, 22, December 2011, 12:13:12 AM
peggiooooo

:diabo:
:sarc: :sarc: :sarc: in confronto a lei sei una dilettante :rido:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: C.Vetta on Thursday, 22, December 2011, 08:10:48 AM
sono ancora a testa in giù
ho paura a girarli :129:
domani mattina vediamo

che c'entra? se devono fare PLOP lo fanno subito, mica domani o dopo... :esau:

:diabo: mica cotica

:uhuh: pizzaaaa :uhuh:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Briciola2003 on Thursday, 22, December 2011, 09:56:36 AM
ecco la fine del film :nl2: :nl2:
ottimo finale :sdent:


(http://www.areagratis.it/host/files/kbhorkapiu54fpe9myvp.jpg) (http://www.areagratis.it/host/files/g715kwvuhht18c19k1x1.jpg) (http://www.areagratis.it/host/files/evsutqhb3tgkvk28jmo7.jpg)

SPETTACOLOOOOOOOOOOOOOOOO
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Chiarastella on Thursday, 22, December 2011, 12:49:05 PM
ecco la fine del film :nl2: :nl2:
ottimo finale :sdent:




sono bellizzimi  :sob:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: frugiter on Thursday, 22, December 2011, 03:27:29 PM
 :cancan: :cancan: :cancan: :cancan: :cancan: :cancan: :cancan: :cancan: :cancan: :cancan: :cancan: :cancan:



wowwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: e_elisa on Thursday, 22, December 2011, 04:35:23 PM
Stellì mal comune mezzo gaudio, che sfiga a Pasqua era troppo giovane per far colombe, a Natale debole  :352: :352: :352: :352:
Mi sa che torno a rifarlo e farò il panettone a carnevale  :ghghgh: :ghghgh:



Agata :cancan: :cancan: :cancan: :cancan: :cancan: :cancan: Troppoooooooooooo belli sembrano finti per come sono alti e gonfi, immagino come saranno buoni  :sbava: :sbava:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Thursday, 22, December 2011, 05:18:48 PM

è stata una soddisfazione! grazie Vittoria,è tutto merito tuo :ph4:
@Elisa :sob: :sob: due sono già pronti da regalare :sob: ma il terzo non lo mollo :pugno:
guarda che bello veramente :flirty:
(http://www.areagratis.it/host/files/onr5l9jxqohb3rwr50xq.jpg)
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Thursday, 22, December 2011, 05:23:37 PM
 :sob: :sob: :sob: :sob: :sob: :sob: :sob: :sob: :sob:

 :borse:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Agata on Thursday, 22, December 2011, 05:24:49 PM
:sob: :sob: :sob: :sob: :sob: :sob: :sob: :sob: :sob:

 :borse:
:borse: :borse: :borse: :borse:
 :piedino: tanto ancora non è Natale :educ:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: maurida on Thursday, 22, December 2011, 05:36:37 PM
:imok:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: e_elisa on Thursday, 22, December 2011, 05:57:59 PM
Agata che bello  :sob: :sob: :sob: :sob: :sob:
e poi sarà strepitosamente buono  :cry3: :cry3: :cry3:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Chiarastella on Friday, 23, December 2011, 07:43:16 AM
Stellì mal comune mezzo gaudio, che sfiga a Pasqua era troppo giovane per far colombe, a Natale debole  :352: :352: :352: :352:
Mi sa che torno a rifarlo e farò il panettone a carnevale  :ghghgh: :ghghgh:

anche tu, Eli? che cavolooo!
ok: vada per il panettone a Carnevale, sempre che da qui ad allora si sia dato una mossa  :dispetto:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: moniapinti on Friday, 23, December 2011, 03:20:41 PM
@ Agata è bellissimo ............. :imiei:


 :clap: :clap: :clap:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: frugiter on Friday, 23, December 2011, 08:43:43 PM
confezionato è un bijou  :cuor: :cuor: :cuor: :cuor: :cuor:

ancora mille complimenti


apriamo la Panetteria Pasticcieria delle Civette?  :flirty: :flirty: :flirty: :flirty: :flirty: :flirty:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Daria on Wednesday, 21, March 2012, 01:10:45 PM
Uppo questo topic per chiedere alle partecipanti.... aggiornerete con le foto??

altrimenti  :svamp: il topic

 :educ:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Wednesday, 21, March 2012, 01:19:54 PM
Uppo questo topic per chiedere alle partecipanti.... aggiornerete con le foto??

altrimenti  :svamp: il topic

 :educ:

io qui ho controllato e non ne avevo caricato...  :352:
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: Daria on Wednesday, 21, March 2012, 01:22:17 PM
io qui ho controllato e non ne avevo caricato...  :352:

cioè avevate fatto un cantiere senza foto??
Title: Re:Cantiere panettone-ter...
Post by: zamira2011 on Wednesday, 21, March 2012, 01:27:25 PM
cioè avevate fatto un cantiere senza foto??


ho letto tutto il topic...e da me non ci son foto....dalle altre si....comunque se ne ho posso metterle