Le Civette sul Soufflè

IL MAGICO MONDO DELLA DECORAZIONE => TUTORIAL - La sac à poche => Topic started by: Chiarastella on Friday, 26, August 2011, 12:23:12 PM

Title: La spirale sui cupcakes
Post by: Chiarastella on Friday, 26, August 2011, 12:23:12 PM
Dando per assunto che molti di voi sicuramente conosceranno già questo metodo :derie: , e che ad altri magari nemmeno interessa  :nonmi: , condivido questa cosa con le restanti civette che non lo conoscono e che sono interessate  :ph4:
Il dubbio mi è sorto vedendo anche in giro e persino in pasticceria :facep: dei cupcakes con la spirale... piatta  :orpo:
Allora  ecco come  creare quella bella spirale alta:

1. fare un primo cerchietto con la sap al centro del dolcetto
(http://i875.photobucket.com/albums/ab315/Chirastella/img_1741.jpg)

2. iniziare un giro dall'esterno del cerchietto già fatto......
(http://i875.photobucket.com/albums/ab315/Chirastella/img_1733.jpg)

3.  .... e continuare, procedendo verso l'interno del dolcetto. Automaticamente la spirale verrà più alta al centro, posizionandosi al di sopra del cerchietto e creando una bella montagnetta!
(http://i875.photobucket.com/albums/ab315/Chirastella/img_1742.jpg)

4. fatto!
(http://i875.photobucket.com/albums/ab315/Chirastella/img_1734.jpg) (http://i875.photobucket.com/albums/ab315/Chirastella/img_1744.jpg)
 :kiss4: